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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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shangshen111

新虫 (初入文坛)

[求助] 关于枯草芽孢杆菌发酵过程中遇到的一些问题 已有1人参与

最近我们做枯草芽孢杆菌发酵,我们用的5t的发酵罐,装液量控制在多少比较合适啊?发酵过程中通气量、转速该怎么控制比较好?过程中遇到很多问题,求高人指点,

逃液严重,该如何控制啊?
有一罐发酵到10个小时左右的时候突然菌量剧减,涂片显微镜下基本检测不到,重新接种后,生长良好。
还有一罐,产孢时间比以前几罐产孢时间长了将近一天。
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limin19865

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

装液量要通过补液量和周期计算的,一般初定容(装液量)+投料量=罐容积的80%左右,再多就会跑料;初期泡沫大,可以通过在装液时,加入一定量的消泡剂(不要过量,否则影响溶氧);
10小时菌种量减少,染噬菌体可能较大,原因可能就是逃液过多导致系统污染。
2楼2016-02-29 10:51:33
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