24小时热门版块排行榜    

查看: 1866  |  回复: 5
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

雪候鸟1987

金虫 (初入文坛)

[求助] 植脂末,粉末油脂

最近研究粉末油脂产品,不知道如何在加工工艺中检测油脂是否包被完全,可否用静置的方法测定?请有经验的大侠们赐教!
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

maowenmin

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
5楼: Originally posted by calledone at 2013-07-26 00:22:41
跟隔壁的测定总油的是姊妹贴啊!二楼和三楼的建议都有道理。粉末油脂表面油的测定一般选择非极性强的有机溶剂,快速萃取,避免有破壁效应。具体的,我也推荐你看看江南大学许时婴教授指导的研究生论文,CNKI里有的。

有没有具体的表面油脂测定方法?我用的是石油醚,但是测出的结果好大,有50%左右,我看的文献一般是1.0%左右,求大侠帮忙呀
毅力
6楼2014-09-04 15:44:56
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 6 个回答

gjuans071

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
雪候鸟1987: 金币+1 2013-07-26 14:38:32
可以测定包埋率的,但是具体没测过。原理应该就是抽提吧,没包住的溶解于抽提液中,而包住的就不会溶解。
2楼2013-07-25 08:09:18
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
雪候鸟1987: 金币+1 2013-07-26 14:38:28
测定表面油含量,来计算包埋率即可。
充实的活着!
3楼2013-07-25 12:00:01
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

研究生9113

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
雪候鸟1987: 金币+1 2013-07-26 14:38:23
首先提取表面油,然后通过总油减去表面油含量除以总油,就是包埋率。包埋情况通过包埋率计算,可以通过电镜看看其结构。
梦想就是让你感觉到坚持就是幸福的东西
4楼2013-07-25 22:12:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 304求调剂 +8 小熊joy 2026-03-14 8/400 2026-03-17 17:29 by ruiyingmiao
[考研] 材料工程专硕调剂 +5 204818@lcx 2026-03-17 5/250 2026-03-17 17:27 by Little-xue
[考研] 化学工程321分求调剂 +11 大米饭! 2026-03-15 14/700 2026-03-17 17:11 by ruiyingmiao
[考研] 一志愿苏州大学材料工程(085601)专硕有科研经历三项国奖两个实用型专利一项省级立项 +6 大火山小火山 2026-03-16 8/400 2026-03-17 15:05 by 无懈可击111
[考研] 070303 总分349求调剂 +3 LJY9966 2026-03-15 5/250 2026-03-16 14:24 by xwxstudy
[考研] 0703化学调剂 290分有科研经历,论文在投 +7 腻腻gk 2026-03-14 7/350 2026-03-16 10:12 by houyaoxu
[考研] 265求调剂 +4 威化饼07 2026-03-12 4/200 2026-03-14 17:23 by userper
[考研] 学硕285求调剂 +13 Wisjxn 2026-03-12 46/2300 2026-03-14 10:33 by JourneyLucky
[考研] 招收0805(材料)调剂 +3 18595523086 2026-03-13 3/150 2026-03-14 00:33 by 123%、
[考研] 材料与化工(0856)304求B区调剂 +6 邱gl 2026-03-12 7/350 2026-03-13 23:24 by 邱gl
[考研] 332求调剂 +3 zjy101327 2026-03-11 6/300 2026-03-13 22:48 by JourneyLucky
[考研] 336求调剂 +6 Iuruoh 2026-03-11 6/300 2026-03-13 22:06 by JourneyLucky
[考研] [0860]321分求调剂,ab区皆可 +4 宝贵热 2026-03-13 4/200 2026-03-13 22:01 by 星空星月
[考研] 315求调剂 +9 小羊小羊_ 2026-03-11 10/500 2026-03-13 21:13 by SXNU李老师
[考研] 26调剂/材料科学与工程/总分295/求收留 +9 2026调剂侠 2026-03-12 9/450 2026-03-13 20:46 by 18595523086
[考研] 【考研调剂求收留】 +3 Ceciilia 2026-03-11 3/150 2026-03-13 20:18 by JourneyLucky
[考研] 314求调剂 +7 无懈可击的巨人 2026-03-12 7/350 2026-03-13 15:40 by JourneyLucky
[考研] 290求调剂 +7 ADT 2026-03-12 7/350 2026-03-13 15:17 by JourneyLucky
[考研] 一志愿山大07化学 332分 四六级已过 本科山东双非 求调剂! +3 不想理你 2026-03-12 3/150 2026-03-13 14:18 by JourneyLucky
[考研] 070303一志愿西北大学学硕310找调剂 +3 d如愿上岸 2026-03-13 3/150 2026-03-13 10:43 by houyaoxu
信息提示
请填处理意见