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雪候鸟1987

金虫 (初入文坛)

[求助] 植脂末,粉末油脂

最近研究粉末油脂产品,不知道如何在加工工艺中检测油脂是否包被完全,可否用静置的方法测定?请有经验的大侠们赐教!
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研究生9113

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


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雪候鸟1987: 金币+1 2013-07-26 14:38:23
首先提取表面油,然后通过总油减去表面油含量除以总油,就是包埋率。包埋情况通过包埋率计算,可以通过电镜看看其结构。
梦想就是让你感觉到坚持就是幸福的东西
4楼2013-07-25 22:12:16
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