应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 乳酸菌真空冷冻干燥的保护剂
71/1返回列表
查看: 2718  |  回复: 6
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

刘芸雅

新虫 (初入文坛)

[交流] 乳酸菌真空冷冻干燥的保护剂 已有4人参与

我做乳酸菌的冻干，需要添加保护剂，看文献中说的，3% 海藻糖+ 1% 酵母膏+ 10% 脱脂奶为保护剂，那么保护剂中剩余的成分是水作溶剂的么？还有，如果我的保护剂中有甘油，那么冻干过程中，甘油会挥发么？他们管仪器的人说，冻干机中不能挥发出水以外的物质。
回复此楼

» 收录本帖的淘帖专辑推荐

乳酸菌冻干

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
细节决定成败。
1楼 2013-07-12 11:10:39
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

fbcf7f7

木虫 (著名写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
直接用10% 脱脂奶就可以
赞一下 回复此楼
2楼2013-07-12 15:56:37
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xianyanju

木虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
甘油我确定挥发不了，我帮别人冻过。。
赞一下 回复此楼
3楼2013-07-12 23:28:46
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

刘芸雅

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by fbcf7f7 at 2013-07-12 15:56:37
直接用10% 脱脂奶就可以

10% 脱脂奶是怎么配的？10g脱脂奶加到100ml蒸馏水中吗
赞一下 回复此楼
细节决定成败。
4楼2013-07-15 09:41:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

fbcf7f7

木虫 (著名写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
4楼: Originally posted by 刘芸雅 at 2013-07-15 09:41:16
10% 脱脂奶是怎么配的？10g脱脂奶加到100ml蒸馏水中吗...

10g脱脂乳粉加入到100mL去离子水中
赞一下 回复此楼
5楼2013-07-15 10:19:50
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

微子1083

铁虫 (初入文坛)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 刘芸雅 at 2013-07-15 09:41:16
10% 脱脂奶是怎么配的？10g脱脂奶加到100ml蒸馏水中吗...

是的，注意用水量
回复此楼
没有最好，只有更好
6楼2014-07-18 21:05:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

fm707755

金虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
6楼: Originally posted by 微子1083 at 2014-07-18 21:05:03
是的，注意用水量...

我竟然理解成用菌液为溶剂？
赞一下 回复此楼
7楼2014-08-11 20:25:59
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 刘芸雅 的主题更新
71/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +3 qTvzQBRAHjCi 2026-08-07 4/200 2026-08-08 17:22 by oEVWOejN9taj
[基金申请] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +3 Vi50GxzrFcSG 2026-08-07 5/250 2026-08-08 16:27 by oEVWOejN9taj
[考博] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.54,科目全,可伽急 +3 Vi50GxzrFcSG 2026-08-07 4/200 2026-08-08 16:27 by oEVWOejN9taj
[基金申请] 售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 Vi50GxzrFcSG 2026-08-07 4/200 2026-08-08 16:19 by oEVWOejN9taj
[公派出国] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 Vi50GxzrFcSG 2026-08-07 5/250 2026-08-08 15:59 by oEVWOejN9taj
[论文投稿] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +3 Vi50GxzrFcSG 2026-08-07 6/300 2026-08-08 15:07 by oEVWOejN9taj
[论文投稿] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 WQyTGMbfH7Cx 2026-08-07 4/200 2026-08-08 15:02 by oEVWOejN9taj
[基金申请] fileCode有新解读？ +9 Tide man 2026-08-08 17/850 2026-08-08 14:56 by archvillain
[基金申请] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +3 HEQlVqMTIA7d 2026-08-07 4/200 2026-08-08 14:27 by oEVWOejN9taj
[论文投稿] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 HEQlVqMTIA7d 2026-08-07 5/250 2026-08-08 14:22 by oEVWOejN9taj
[基金申请] 售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +4 KXLV3nuBVBY7 2026-08-07 5/250 2026-08-08 14:07 by oEVWOejN9taj
[基金申请] 国基金的申报应该改成非等额制，评价高的钱多评价低的钱少，但是增加资助率 +5 a089 2026-08-07 5/250 2026-08-08 14:04 by alian_214
[基金申请] 关于代码变化问题，想知道的进来 +11 且听虎啸 2026-08-07 14/700 2026-08-08 12:50 by 布布和一二
[基金申请] 关于filecode +4 布布和一二 2026-08-07 7/350 2026-08-07 22:55 by zhanghaozhu
[基金申请] 娱乐 +6 Tide man 2026-08-03 6/300 2026-08-07 22:40 by 铁帽子农民
[基金申请] 听说今天filecode变了 +24 布布和一二 2026-08-06 47/2350 2026-08-07 16:02 by zhiyanjiang
[基金申请] filecode变化情况 +6 布布和一二 2026-08-07 22/1100 2026-08-07 14:45 by 且听虎啸
[基金申请] filecode +14 等待解的谜 2026-08-06 19/950 2026-08-07 12:20 by wlwhappy
[基金申请] filecode +8 布布和一二 2026-08-06 11/550 2026-08-06 20:41 by tangpu318
[基金申请] 8月时间戳变的，举个手。玩一下，释放压力 +9 archvillain 2026-08-04 11/550 2026-08-05 20:06 by wlwhappy
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭