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wanglang1987

铜虫 (小有名气)

[求助] 大豆蛋白280nm紫外没有吸收峰

我用的大豆蛋白粉,4000转离心15分钟,取的上清液,然后做紫外波长扫描,但在280nm处没有吸收峰,出来的东西很乱,这是什么原因呢?大侠们请指导下我。
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走脚印

铜虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by wanglang1987 at 2013-04-22 09:32:32
那你怎么样处理的?这个好像不正常呀。...

我也不知道该怎么办,你还是用其他办法测下蛋白质含量吧
4楼2013-04-22 11:10:49
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走脚印

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
树树8013: 金币+2, 食品板块欢迎你常来参与讨论交流 2013-04-24 21:14:58
我提的菜籽蛋白也是这样,在308处有吸收峰
2楼2013-04-21 20:56:48
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wanglang1987

铜虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 走脚印 at 2013-04-21 20:56:48
我提的菜籽蛋白也是这样,在308处有吸收峰

那你怎么样处理的?这个好像不正常呀。
滴答
3楼2013-04-22 09:32:32
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