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化生子

银虫 (初入文坛)

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专业: 高分子合成化学

[求助] 紧急求助一个氨基酸的物理性质（急）

紧急求助二氨基异丁酸甲酯盐酸盐的物理性质
CAS号150-41-8
分子式C5H11NO2HCl
主要想知道他的熔点要求给出文献出处
如果知道的不要藏了啊

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1楼 2010-09-07 16:00:16

已阅关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

hzhao0517

金虫 (小有名气)

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专业: 无机材料化学

【答案】应助回帖

1. 氨基酸的一般性质　氨基酸呈无色结晶，熔点高（＞200℃），融熔时即分解。在水中溶解度各不相同，易溶于酸或碱，一般不溶于有机溶剂。
芳香族氨基酸的紫外吸收参与蛋白质组成的20种氨基酸，在可见光区都无光吸收；在紫外光区只有酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸具有光吸收能力，其中以色氨酸吸收紫外光的能力最强，蛋白质在280nm处有特征性的最大吸收峰是由它所含有的色氨酸和酪氨酸所引起的。利用这一性质可测定蛋白质的含量。