| 查看: 803 | 回复: 2 | ||
流星泪金虫 (小有名气)
|
[求助]
氨基酸分析仪测氨基酸总量
|
| 本人采用凯式定氮法测蛋白质含量，又用氨基酸分析仪测定了氨基酸含量，结果发现氨基酸总量略大约蛋白质总量，差1%左右，请问这正常吗？到底是因为粗蛋白包括非蛋白质的氮，所以蛋白含量应大于氨基酸含量，还是应该因为氨基酸脱水变成蛋白质，所以氨基酸含量应略大于蛋白质含量，还是应该两者并无一定的大小关系？ |
回复此楼» 猜你喜欢
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有816人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有258人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有1人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
-
祈福今年面上得中
已经有14人回复
-
国社科又开始会评了，不知道这次命运如何
已经有14人回复
-
基金评审意见有问题
已经有5人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 测样品的蛋白含量和各种氨基酸含量，为什么氨基酸总量不等于蛋白质含量？
已经有9人回复
- 氨基酸自动分析仪和柱前衍生高效液相测氨基酸的一些问题
已经有8人回复
- 蛋白水解多肽样品游离氨基酸的测定
已经有10人回复
- 胶原蛋白含量测定
已经有8人回复
- 求助HPLC测定氨基酸具体方法
已经有9人回复
- 关于测游离氨基酸的两张方法 询问大家！
已经有6人回复
- 问一下大家气象色谱法怎么测糖类，氨基酸浓度和成分的问题
已经有7人回复
- 加急！！怎么测量固体发酵培养基的酶活，氨基酸含量和蛋白含量！
已经有9人回复
- 蛋白氨基酸序列分析及二、三、四级结构的鉴定
已经有33人回复
- 【求助】多肽、氨基酸含量测定
已经有10人回复
- 【求助】请教关于氨基酸全自动分析仪结果
已经有6人回复
- 【求助】日立氨基酸分析仪压力问题
已经有3人回复
- 【求助】关于液相测氨基酸的问题
已经有11人回复
- 【求助】氨基酸的测定
已经有12人回复
- 【求助】茶叶氨基酸含量测定方法
已经有8人回复
茶缘
至尊木虫 (正式写手)
- 应助: 33 (小学生)
- 金币: 13885.6
- 散金: 100
- 红花: 1
- 帖子: 922
- 在线: 59.1小时
- 虫号: 2243706
- 注册: 2013-01-16
- 性别: GG
- 专业: 食品科学
2楼2013-03-02 10:38:06
哀伤的骄傲
木虫 (知名作家)
- 应助: 22 (小学生)
- 金币: 22314.3
- 散金: 307
- 红花: 9
- 帖子: 5187
- 在线: 335.7小时
- 虫号: 846609
- 注册: 2009-09-13
- 性别: GG
- 专业: 光谱分析
3楼2013-03-02 13:42:41
10