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大豆低聚糖制成培养基,培养基的灭菌温度?
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刘啸
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虫号: 1686002
注册: 2012-03-12
专业: 食品科学基础
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大豆低聚糖制成培养基,培养基的灭菌温度?
各位老师同学:
我用大豆低聚糖替代葡萄糖制成培养基,培养基的灭菌温度和时间要怎么设置,才能不影响大豆低聚糖的活性?谢谢各位了
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2013-01-05 20:50:49
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