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huan211

银虫 (小有名气)

[交流] 作为一名食品科学的学生,对于食品添加剂的滥用,我们能做什么? 已有29人参与

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luojiang_925

金虫 (正式写手)

大漠毒狼


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
滥用肯定是不行的
食品添加剂只能用辩证的眼光来看待,举个例子来说,肉制品如果不添加防腐剂的话,肯定保质期没多长,但如果添加过量的话,保质期是延长的但对人体的伤害也是可想而知的,其实说来说去就是一个“量”的问题
还有一个令人担忧的就是一些非食品添加剂,严禁加入到食品中,但一些没有良心的老板,却加进来,这个可是食品界的悲剧,悲哀,比如工业盐、吊白块、苏丹红等等
作为食品界的一员的话,有责任和义务来维护整个行业的正气和秩序。
更无柳絮因风起,唯有葵花向日倾
27楼2013-08-01 18:35:12
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