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lym8947

铁虫 (小有名气)

[交流] 蛋白质降解率和蛋白酶酶活 已有4人参与

实验已经开做了,筛选了高效降解蛋白质的菌株,筛选的依据是蛋白质降解率,但现在要把方向转为产蛋白酶菌株了,蛋白酶的活性就成了筛选的重点,请问一下是否蛋白质降解率高的菌株产蛋白酶酶活就一定高呢???
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末名

金虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
蛋白质被降解后应该变成小分子的多肽、氨基酸等物质,凯氏定氮法测的是氮元素含量然后转化成蛋白质的含量,不知楼主用的什么方法测蛋白质含量?我用过凯氏定氮法,将样品处理一下可以测出蛋白氮和总氮,但比较麻烦。
8楼2012-10-29 17:32:49
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chengjg

木虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
呵呵 那你以为你高降解蛋白质的菌株还产什么降解蛋白呢?除了蛋白酶

» 本帖已获得的红花(最新10朵)

3楼2012-10-29 16:07:37
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末名

金虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
想问一下楼主的蛋白质降解率是怎么测的,因为我也在做这方面的试验
4楼2012-10-29 16:15:36
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lym8947

铁虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by biolio2009 at 2012-10-28 11:58:44
一定的

谢谢了,最近做实验脑子有些乱了,哈哈哈
5楼2012-10-29 16:20:42
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