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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 酶活大小受什么因素影响
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qtdslw

新虫 (初入文坛)

[求助] 酶活大小受什么因素影响

请问下酶活大小受什么因素影响，最近比较费解，同种酶为什么会有不同的酶活呢？能否在基因水平上解释？谢谢各位了。
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1楼 2012-09-23 23:22:25
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冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)

生物大分子降解酶

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
同一种酶的基因有不同，造成蛋白质序列也有不同，三级四级结构，酶的热和酸碱稳定性，对底物的亲和力和催化能力也有不同。
赞一下(1人) 回复此楼
流星来时我许了个愿，愿我有吃有喝还有舒服的猪圈。讨厌发帖前不搜索论坛重复发帖和仅把论坛当解决问题工具，久不看论坛一来就提问者，宁弃EPI和VIP也不回帖。
4楼2012-09-24 16:07:55
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