24小时热门版块排行榜    

查看: 598  |  回复: 4

knight1990

铜虫 (小有名气)

[求助] 食品添加剂溶液配制问题

食品添加剂国标上面说山梨酸用于经表面处理的新鲜蔬菜 ,最大使用量为0.5 g/kg,那我要将它配制成溶液的话应该是配多少溶度啊?有木有人知道啊?
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

Everything goes well...
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

810700

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
knight1990: 金币+1 2012-09-19 21:33:13
个人理解,你配置的浓度多少以及你配置后的山梨酸溶液使用在多少蔬菜上面,有两个参比量。
配置浓度不一样,处理菜品的量也应该不一样。
不知道对楼主有没有帮助
难得糊涂~
2楼2012-09-18 14:27:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

knight1990

铜虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 810700 at 2012-09-18 14:27:16
个人理解,你配置的浓度多少以及你配置后的山梨酸溶液使用在多少蔬菜上面,有两个参比量。
配置浓度不一样,处理菜品的量也应该不一样。
不知道对楼主有没有帮助

这个0.5g/kg可否理解为配制溶液最大浓度为0.05%
Everything goes well...
3楼2012-09-19 08:37:23
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

红景天水

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
knight1990: 金币+1 2012-09-19 21:33:03
其实吧,你配多大浓度吧,估计是没人管你的
但是关键是在用山梨酸处理新鲜蔬菜表面后,蔬菜表面可检测出的山梨酸不得大于0.5 g/kg。
4楼2012-09-19 08:58:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

knight1990

铜虫 (小有名气)

引用回帖:
4楼: Originally posted by 红景天水 at 2012-09-19 08:58:16
其实吧,你配多大浓度吧,估计是没人管你的
但是关键是在用山梨酸处理新鲜蔬菜表面后,蔬菜表面可检测出的山梨酸不得大于0.5 g/kg。

O...
Everything goes well...
5楼2012-09-19 21:32:53
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 knight1990 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 化学工程085602 305分求调剂 +10 RichLi_ 2026-03-25 10/500 2026-03-26 02:17 by BruceLiu320
[考研] 289求调剂 +15 硕星赴 2026-03-23 15/750 2026-03-26 02:16 by BruceLiu320
[考研] 材料求调剂 +4 .m.. 2026-03-25 4/200 2026-03-25 21:30 by peike
[考研] 299求调剂 +7 某某某某位 2026-03-21 8/400 2026-03-25 20:34 by 热情沙漠
[考研] 086000生物与医药292求调剂 +4 小小陈小小 2026-03-22 7/350 2026-03-25 19:07 by 星空星月
[考研] 材料专硕 335 分求调剂 +4 拒绝冷暴力 2026-03-25 4/200 2026-03-25 18:45 by haxia
[考研] 333求调剂 +6 87639 2026-03-21 11/550 2026-03-25 16:17 by 87639
[考研] 081700 调剂 267分 +10 迷人的哈哈 2026-03-23 10/500 2026-03-25 12:12 by userper
[考研] 281求调剂 +4 Koxui 2026-03-24 5/250 2026-03-25 11:38 by userper
[考研] 上海电力大学材料防护与新材料重点实验室招收调剂研究生(材料、化学、电化学,环境) +4 我爱学电池 2026-03-23 4/200 2026-03-25 00:59 by 1027_324
[考研] 食品专硕 一志愿双一流 328 +3 xiaom99 2026-03-21 4/200 2026-03-24 21:20 by lailaisimei
[考研] 资源与环境 调剂申请(333分) +7 holy J 2026-03-21 7/350 2026-03-24 17:24 by xiaohai104
[考研] 一志愿北京化工大学 070300 学硕 336分 求调剂 +7 vv迷 2026-03-22 7/350 2026-03-23 23:44 by Txy@872106
[考研] 材料与化工085600,总分304,本科有两篇sci参与,求调剂 +4 幸运的酱酱 2026-03-22 5/250 2026-03-22 20:15 by edmund7
[考研] 求调剂一志愿海大,0703化学学硕304分,有大创项目,四级已过 +6 幸运哩哩 2026-03-22 10/500 2026-03-22 20:10 by edmund7
[考研] 一志愿南大,0703化学,分数336,求调剂 +3 收到VS 2026-03-21 3/150 2026-03-21 18:42 by 学员8dgXkO
[考研] 297求调剂 +3 喜欢还是不甘心 2026-03-20 3/150 2026-03-21 18:33 by 学员8dgXkO
[考研] 0805材料320求调剂 +3 深海物语 2026-03-20 3/150 2026-03-21 15:46 by 无际的草原
[考研] 317求调剂 +5 申子申申 2026-03-19 9/450 2026-03-20 22:26 by JourneyLucky
[考研] 一志愿 南京航空航天大学大学 ,080500材料科学与工程学硕 +5 @taotao 2026-03-20 5/250 2026-03-20 20:16 by JourneyLucky
信息提示
请填处理意见