24小时热门版块排行榜    

查看: 2941  |  回复: 12

bluebirld

木虫 (正式写手)

[求助] 大豆磷脂的丙酮不溶物值低

1. 大豆磷脂的丙酮不溶物不合格是为什么?
2. 什么是决定丙酮不溶物的关键原因?
查阅了一些内容,说磷脂类物质含量越高丙酮不溶物值越高,但是我拿含量是90%的磷脂做,丙酮不溶物值是50%-60%。
3. 大豆磷脂溶在水里呈流动的乳状,别人的呈胶状,这是为什么?
感觉上我们的磷脂更倾向于水溶,而且与油不能互溶,会分层,但是别人的可以与水和油形成均一的物质。
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

三十未立、解了不惑、知了天命!
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

xiaojunxq

金虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
bluebirld: 金币+5, 有帮助 2012-08-31 16:13:35
1. 大豆磷脂的丙酮不溶物不合格是为什么?
  --------l磷脂含量低, 丙酮不溶物就是其中的磷脂含量
2. 什么是决定丙酮不溶物的关键原因?
--------取决于生产工艺, 普通的浓缩磷脂, 一般丙酮不溶物55-70%,要做更高的一般就是粉末磷脂了
3. 大豆磷脂溶在水里呈流动的乳状,别人的呈胶状,这是为什么?
--------应该是呈胶状, 不溶于水。 你要先问一下你们供应商这种磷脂的生产工艺, 除了磷脂剩下的是什么东东,问清楚了就知道了
2楼2012-08-31 12:42:56
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通回帖

bluebirld

木虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by xiaojunxq at 2012-08-31 12:42:56
1. 大豆磷脂的丙酮不溶物不合格是为什么?
  --------l磷脂含量低, 丙酮不溶物就是其中的磷脂含量
2. 什么是决定丙酮不溶物的关键原因?
--------取决于生产工艺, 普通的浓缩磷脂, 一般丙酮不溶物55-70%,要做 ...

1. 如果磷脂含量为90%,丙酮不溶物仍不合格的话是什么原因呢?
2. 他这个磷脂中磷脂酰胆碱含量达到90%以上,其他的像溶血磷脂和磷脂酰乙醇胺基本都没有了
三十未立、解了不惑、知了天命!
3楼2012-08-31 12:55:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

bluebirld

木虫 (正式写手)

在线等,呵呵
三十未立、解了不惑、知了天命!
4楼2012-08-31 12:58:17
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

bluebirld

木虫 (正式写手)

自己顶一顶
三十未立、解了不惑、知了天命!
5楼2012-08-31 16:03:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

bluebirld

木虫 (正式写手)

自己顶起来啊,别沉了,呵呵
三十未立、解了不惑、知了天命!
6楼2012-09-01 09:52:48
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

aknamtt

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
楼主的磷脂是粉末状或颗粒状的吗?
我用过的含量90%,可以在水中分散,得到不透明的浑浊液体。
7楼2012-09-01 13:53:04
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

bluebirld

木虫 (正式写手)

是蜡状的,是可以在水中分散,形成乳浊液
三十未立、解了不惑、知了天命!
8楼2012-09-01 13:57:18
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

bluebirld

木虫 (正式写手)

那你那个磷脂的丙酮不溶物合格么
三十未立、解了不惑、知了天命!
9楼2012-09-01 13:57:56
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

aknamtt

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

没有测过丙酮不溶物。因为纯的卵磷脂是不溶于丙酮的,所以丙酮不溶物的含量就是卵磷脂的含量。
10楼2012-09-01 14:09:40
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 bluebirld 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 0854可跨调剂,一作一项核心论文五项专利,省、国级证书40+数一英一287 +3 小李0854 2026-03-16 3/150 2026-03-17 13:40 by 热情沙漠
[考研] 材料工程专硕274一志愿211求调剂 +6 薛云鹏 2026-03-15 6/300 2026-03-17 11:05 by 学员h26Tkc
[考研] 材料专硕326求调剂 +5 墨煜姒莘 2026-03-15 5/250 2026-03-16 21:30 by 木瓜膏
[考研] 东南大学364求调剂 +5 JasonYuiui 2026-03-15 5/250 2026-03-16 21:28 by 木瓜膏
[考研] 考研化学学硕调剂,一志愿985 +3 张vvvv 2026-03-15 5/250 2026-03-16 20:25 by 张vvvv
[考研] 328求调剂,英语六级551,有科研经历 +3 生物工程调剂 2026-03-16 4/200 2026-03-16 20:13 by Wangjingyue
[考研] 318求调剂 +3 Yanyali 2026-03-15 3/150 2026-03-16 16:41 by houyaoxu
[考研] 304求调剂 +3 曼殊2266 2026-03-14 3/150 2026-03-16 16:39 by houyaoxu
[考研] 326求调剂 +3 mlpqaz03 2026-03-15 3/150 2026-03-16 07:33 by Iveryant
[考研] 中科大材料与化工319求调剂 +3 孟鑫材料 2026-03-14 3/150 2026-03-14 20:10 by ms629
[考研] 材料与化工 323 英一+数二+物化,一志愿:哈工大 本人本科双一流 +4 自由的_飞翔 2026-03-13 5/250 2026-03-14 19:39 by hmn_wj
[考研] 0703,333分求调剂 一志愿郑州大学-物理化学 +3 李魔女斗篷 2026-03-11 3/150 2026-03-13 22:24 by JourneyLucky
[考研] 一志愿西南交大,材料专硕317求调剂 +5 lx8568 2026-03-11 5/250 2026-03-13 21:43 by peike
[考研] 0703化学一志愿211 总分320求调剂 +5 玛卡巴卡啊哈 2026-03-11 5/250 2026-03-13 21:40 by JourneyLucky
[考研] 301求调剂 +6 Liyouyumairs 2026-03-11 6/300 2026-03-13 20:11 by JourneyLucky
[考研] 314求调剂 +7 无懈可击的巨人 2026-03-12 7/350 2026-03-13 15:40 by JourneyLucky
[考研] 290求调剂 +7 ADT 2026-03-12 7/350 2026-03-13 15:17 by JourneyLucky
[考研] 0856化学工程280分求调剂 +4 shenzxsn 2026-03-11 4/200 2026-03-13 11:55 by ymwdoctor
[考研] 化工学硕306求调剂 +9 42838695 2026-03-12 9/450 2026-03-13 10:16 by houyaoxu
[考研] 321求调剂(食品/专硕) +3 xc321 2026-03-12 6/300 2026-03-13 08:45 by xc321
信息提示
请填处理意见