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sying5

木虫 (知名作家)

[求助] 脂肪酶的水解反应

酶的用量多少?一般用什么设备还是用烧瓶的就足够了,控制PH的话是用缓冲溶液就就够了嘛,还要不要加碱?在有机溶液里做水解的话要注意什么?
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cqustbill

禁言 (小有名气)

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2楼2013-11-17 22:52:21
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梧桐柒夕

主管区长 (文坛精英)

优秀区长优秀区长优秀区长优秀区长优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

脂肪酶是怕水的,最好用磨口瓶。
酶量要看你使用的脂肪酶活性高不高,得自己定量或者查一下别人使用的。
轻描淡写,浓墨重彩。
3楼2013-11-18 18:48:06
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