[交流] 酿酒酵母接种到发酵培养基时的OD值大概应为多少？已有4人参与

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1楼2012-08-14 14:26:26

mmbb

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根据不同需要而定，一般接OD10---15就可以了，酿酒酵母长得很快。你所指的培养时间是发酵前的活化培养，还是接种后的发酵时间？活化一般48h，24h换一次新鲜培养基，发酵的话根据培养基的不同而不同，20h---48h，甚至72h，甚至...

努力学习，好好工作，养家糊口

2楼2012-08-14 14:41:48

mengxiangbf

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OD600值要达到40以上，种子培养时间不等，如果一级种子的接种量大那么这个时间就短，反之亦然，不要纠结于培养时间，要过几个小时测个OD600,达到40以上接种最佳

3楼2012-08-15 15:50:58

piaoyunokok

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3楼: Originally posted by mengxiangbf at 2012-08-15 15:50:58
OD600值要达到40以上，种子培养时间不等，如果一级种子的接种量大那么这个时间就短，反之亦然，不要纠结于培养时间，要过几个小时测个OD600,达到40以上接种最佳

40？这么大呢，我是在摇瓶培养阶段，还没到发酵罐呢。。一般多长时间测一次呢？

4楼2012-08-15 21:26:14

piaoyunokok

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引用回帖:

2楼: Originally posted by mmbb at 2012-08-14 14:41:48
根据不同需要而定，一般接OD10---15就可以了，酿酒酵母长得很快。你所指的培养时间是发酵前的活化培养，还是接种后的发酵时间？活化一般48h，24h换一次新鲜培养基，发酵的话根据培养基的不同而不同，20h---48h，甚至 ...

活化培养，然后再接到发酵培养基。。。

5楼2012-08-15 21:27:03