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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 材料区 » 生物材料 » 天然生物材料 » 壳聚糖降解用盐酸呈乳白色，加热煮沸后澄清淡黄，放凉后又成乳白色是什么情况
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然后寒梦依旧

新虫 (初入文坛)

[求助] 壳聚糖降解用盐酸呈乳白色，加热煮沸后澄清淡黄，放凉后又成乳白色是什么情况

我们用脱乙酰度95%的壳聚糖5克，加2摩尔每升的盐酸，在水浴70度加热，成了乳白色，加热煮沸后变澄清淡黄色，变凉后又呈乳白色是什么情况，我们想降解壳聚糖，试了多种方法，但是不知道我们所要达到的壳寡糖是什么性状，希望高人指点
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1楼 2012-08-10 09:39:49
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然后寒梦依旧

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by pipibaby at 2012-08-14 01:01:37
你调节体系的PH值了吗
要把PH值调节在4-5之间
我的都是澄清的液体

你也做这个的吗？后来在乳白色体系里加入了过氧化氢，白色沉淀就发生了反应溶解了，你说这个白色沉淀到底是什么呢？
调节PH变澄清得到的是什么东西，不会就是壳寡糖了吧
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4楼2012-08-14 16:28:52
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pipibaby

专家顾问 (著名写手)

【答案】应助回帖

★
mwyuer: 金币+1, 专家考核, 感谢回帖交流 2012-08-14 08:24:19
你调节体系的PH值了吗
要把PH值调节在4-5之间
我的都是澄清的液体
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2楼2012-08-14 01:01:37
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huangshiyun

铁虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★
markar: 金币+1, 感谢回帖交流！ 2012-08-14 12:36:33
壳聚糖根据温度变化会响应其胶束形态，应该把溶剂改一下

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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youwillgotit
3楼2012-08-14 12:15:32
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然后寒梦依旧

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by huangshiyun at 2012-08-14 12:15:32
壳聚糖根据温度变化会响应其胶束形态，应该把溶剂改一下

是刚与盐酸结合的时候呈现胶状，加热就慢慢变得粘度很低了，用醋酸也一样，是什么情况呢？
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5楼2012-08-14 16:31:01
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