应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 盐酸水解胶原蛋白后有黑色物体出现
41/1返回列表
查看: 1434  |  回复: 3
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

jibao

银虫 (初入文坛)

[求助] 盐酸水解胶原蛋白后有黑色物体出现

盐酸水解胶原蛋白后有黑色物体出现，请问有高手知道原因吗，还有有什么办法可以去除？之前的蛋白质是用酸酶复合从鱼鳞粉末提取的。麻烦了！
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2012-07-26 15:45:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

垂钓者

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
不知道您的水解条件，如果是110 度 6M HCl 22 h 的话，蛋白应该是水解完全了；另外，不知道您的蛋白纯化方法，如果只是简单的盐析、离心、透析的话，那么很有可能是胶原蛋白不纯导致的， 你可以试着直接水解鱼鳞粉，也会有黑色物质出现的。
赞一下 回复此楼
垂钓
2楼2012-07-27 08:53:37
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

jibao

银虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 垂钓者 at 2012-07-27 08:53:37
不知道您的水解条件，如果是110 度 6M HCl 22 h 的话，蛋白应该是水解完全了；另外，不知道您的蛋白纯化方法，如果只是简单的盐析、离心、透析的话，那么很有可能是胶原蛋白不纯导致的， 你可以试着直接水解鱼鳞粉， ...

谢谢了，我还想问问EDTA对羟脯氨酸比色法的测定有影响吗
赞一下 回复此楼
3楼2012-07-27 14:52:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

垂钓者

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

hsd3521: 应助指数+1 2012-07-30 08:28:21
Woessner JF. 1961. The determination of hydroxyproline in tissue and protein samples containing small proportions of this imino acid. Arch Biochem Biophys 93:440–7. 这是测羟脯氨酸的原始文献，你可以自己研究下，这篇文献比较早，找起来可能会比较麻烦，我以前有，后来弄丢了。
赞一下 回复此楼
垂钓
4楼2012-07-27 16:35:34
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 jibao 的主题更新
41/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 关于filecode，很负责任的告诉大家 +4 爱看书的可乐 2026-08-08 5/250 2026-08-08 19:06 by 超级海虾
[基金申请] 关于豆爷回答的JTJC与%2F数量 +5 yang182083 2026-08-06 7/350 2026-08-08 18:29 by zhanghaozhu
[基金申请] 2026国自然放榜时间 +3 布布和一二 2026-08-08 3/150 2026-08-08 18:15 by Lightingo
[基金申请] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 qTvzQBRAHjCi 2026-08-07 5/250 2026-08-08 17:02 by oEVWOejN9taj
[基金申请] 售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 Vi50GxzrFcSG 2026-08-07 4/200 2026-08-08 16:19 by oEVWOejN9taj
[论文投稿] 十年后又回来了，论文投稿求助 +5 哈哈114477 2026-08-01 5/250 2026-08-08 15:14 by 仁砚薪传
[论文投稿] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 WQyTGMbfH7Cx 2026-08-07 4/200 2026-08-08 15:02 by oEVWOejN9taj
[基金申请] fileCode有新解读？ +9 Tide man 2026-08-08 17/850 2026-08-08 14:56 by archvillain
[公派出国] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 HEQlVqMTIA7d 2026-08-07 6/300 2026-08-08 14:39 by oEVWOejN9taj
[教师之家] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +4 HEQlVqMTIA7d 2026-08-07 5/250 2026-08-08 14:27 by oEVWOejN9taj
[基金申请] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +3 HEQlVqMTIA7d 2026-08-07 4/200 2026-08-08 14:27 by oEVWOejN9taj
[论文投稿] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 HEQlVqMTIA7d 2026-08-07 5/250 2026-08-08 14:22 by oEVWOejN9taj
[论文投稿] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +3 KXLV3nuBVBY7 2026-08-07 6/300 2026-08-08 14:01 by oEVWOejN9taj
[考博] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +3 HEQlVqMTIA7d 2026-08-07 3/150 2026-08-08 03:47 by 6vVgjDL4CnGu
[基金申请] 固定端突然变了，今天 +6 archvillain 2026-08-06 10/500 2026-08-07 16:03 by 医学老男孩
[基金申请] 听说今天filecode变了 +24 布布和一二 2026-08-06 47/2350 2026-08-07 16:02 by zhiyanjiang
[基金申请] filecode变化情况 +6 布布和一二 2026-08-07 22/1100 2026-08-07 14:45 by 且听虎啸
[基金申请] 影响面上的因素 +8 布布和一二 2026-08-05 11/550 2026-08-06 10:41 by 宝贝虫子
[基金申请] 好消息？这个有何含义？？？ +8 Tide man 2026-08-05 10/500 2026-08-05 16:14 by xmuxiaoyu
[考博] 【2027博士申请】纳米药物递送方向 20+3 13586093586 2026-08-03 4/200 2026-08-05 09:59 by lfy8008
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭