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nanfeiyan9

铁虫 (小有名气)

[求助] 关于微生物研究的多点取样及测量指标

请问专业人士.在研究整个发酵过程中,对10平方米大小的工业样品进行取样,采取何种方法取样,才能代表整个微生物群落的信息?多个时间段取样,怎么才能保证各个时间段都是合理的取样?避免由于取样问题,导致微生物群落在不同发酵阶段差别很大?

另外测定微生物过程中,除了测定工业发酵样品的PH值,温度,还有何种相关的典型指标?
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swnz

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
如果要详细了解各部分的微生物信息,你还需要说明是液态发酵还是固体发酵,是搅拌还是静置发酵。发酵一般检测发酵条件如温度、pH、溶氧等等,还要看你是什么发酵,什么微生物,什么产物的生产?才能具体决定关键要考察的参数,是吧?
跟着感觉走
2楼2012-07-04 20:52:43
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nanfeiyan9

铁虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by swnz at 2012-07-04 20:52:43
如果要详细了解各部分的微生物信息,你还需要说明是液态发酵还是固体发酵,是搅拌还是静置发酵。发酵一般检测发酵条件如温度、pH、溶氧等等,还要看你是什么发酵,什么微生物,什么产物的生产?才能具体决定关键要考 ...

是固态发酵,不好意思
3楼2012-07-05 09:30:00
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