| 查看: 1521 | 回复: 5 | ||
[求助]
在用技术灭菌处理前，要使食品染上菌，又要食品样品染菌前是完全无菌的，怎么处理？
|
 我现在要弄一个灭菌动力学方案，但又不知道怎么才能使样品做到完全无菌又不破坏其营养成分，再染菌，然后进行灭菌处理。灭菌处理前要怎么做呢？ |
回复此楼» 猜你喜欢
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有816人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有280人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有1人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
-
祈福今年面上得中
已经有14人回复
-
国社科又开始会评了，不知道这次命运如何
已经有14人回复
-
基金评审意见有问题
已经有5人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 细菌RNA提取
已经有14人回复
- 培养基121度30分钟灭菌后，涂片染色还能否看到死菌？
已经有7人回复
- 急求食品或饮料感染细菌或霉菌后的照片 谢谢
已经有5人回复
- 含40g/l 葡萄糖的培养基灭菌后用DNS法测还原糖应为多少？请指教！
已经有5人回复
- 乳糖胆盐发酵管高压灭菌时要不要加塞
已经有12人回复
- 【求助/交流】弱弱地问一句，质粒提取试剂盒使用前需要灭菌吗
已经有12人回复
- 【求助】培养基是灭菌后再调ph还是灭菌前调？[已完结]
已经有29人回复
- 【求助/交流】在TEM电镜之前 如何处理细菌样品
已经有3人回复
- 【求助】低温样品中的菌落总数为什么比常温样品中的多？
已经有5人回复
2楼2012-06-23 15:32:55
偶像的黄昏yy
铜虫 (小有名气)
- 应助: 12 (小学生)
- 金币: 519.3
- 帖子: 70
- 在线: 90.4小时
- 虫号: 1778409
- 注册: 2012-04-25
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
3楼2012-06-24 11:12:29
|
|
4楼2012-06-25 07:29:09
5楼2012-09-24 11:18:23
6楼2012-09-26 16:32:25