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skenm

铜虫 (初入文坛)

[求助] 求助:有机酸的液相分析

最近几天的金针菇加工业柠檬酸事件,一下子来了很多测柠檬酸的金针菇样品

前处理方法:金针菇加水匀浆,离心,过膜上机

流动相是ph2的0.02磷酸盐,柱是agilent SB-Aq 150×4.6 5um,0.4流速,210nm,标液酒石酸,苹果酸,柠檬酸,琥珀酸分别大概是5,6,8,9min出峰

以前做的鲜果或蜜饯类样品都正常,但这次的金针菇样品发现干扰很大,比10ppm标液的峰大很多很多,没法定性定量

求赐教原因和办法,前处理,仪器条件
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小米椒k

铁虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

我做的时候匀浆液是我的流动相,流速也比你高,也是agilent的,你换下你的提取液吧,找个外文参考下,重现性还是比较高啊。
6楼2012-07-03 15:43:24
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liu2011

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
金针菇在培育过程中基质有很多的淀粉、纤维素和木质素等物质,可能金针菇植株中也有很多的此类物质会干扰出峰而导致基质干扰过大,首先进空白样确定基质干扰的程度,确定为基质干扰后可以选择过柱的方式除去基质干扰,C-18柱国起来也很快的!
2楼2012-06-19 10:55:56
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yugijiang

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
应该是你样品的前处理没有做好吧
3楼2012-06-19 12:46:57
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wxblndl

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
可不可以先用碱成盐后,提到水相中,再酸化过来,然后测定
4楼2012-06-19 15:29:30
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