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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 投稿、资源信息 » 要想发表SCI有关乳品尤其是酸奶的论文，大家来讨论一下可以选择的期刊~~
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251292737

金虫 (小有名气)

[交流] 要想发表SCI有关乳品尤其是酸奶的论文，大家来讨论一下可以选择的期刊~~

最近在考虑发SCI，通过查阅资料和总结所读文献，列举了几个期刊：
International Dairy Journal ，2.181；
International Journal of Food Science and Technology，1.223
Food Quality and Preference，3.013
Journal of Food Science，1.733
Journal of Texture Studies，0.593
Food Hydrocolloids，2.659
Trends in Food Science & Technology，3.71
欢迎有经验、没经验的各抒己见！
本人的研究方向是酸奶的品质检测，重在计算分析而非工艺研究
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1楼 2012-06-16 22:04:04
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回帖置顶 ( 共有1个 )

ssdghf

铜虫 (小有名气)
★ ★ ★
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树树8013: 回帖置顶 2012-06-19 10:42:31
251292737: 金币+1 2012-06-19 12:42:32
251292737: 金币+1 2012-06-22 09:25:24
small ruminant research 主要是特种乳制品
journal of dairy science  乳品里面的权威期刊
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19楼2012-06-18 22:01:14
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普通回帖

留级生2005

铁杆木虫 (著名写手)
关注，学习
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2楼2012-06-16 22:08:29
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ututut

金虫 (小有名气)
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
251292737: 金币+1 2012-06-17 09:09:14
Journal of Dairy Science

Food Chemistry

Journal of Dairy Research
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4楼2012-06-17 03:04:20
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mlanqiang

木虫之王 (文学泰斗)
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
251292737: 金币+1 2012-06-17 09:08:39
Journal of Food Science，1.733
这个比较对口。
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5楼2012-06-17 08:04:03
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251292737

金虫 (小有名气)
引用回帖:
5楼: Originally posted by mlanqiang at 2012-06-17 08:04:03
Journal of Food Science，1.733
这个比较对口。

谢谢！
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7楼2012-06-17 09:08:35
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txyamy

木虫 (小有名气)
表关注~~
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8楼2012-06-17 10:35:55
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threestone5868

铁杆木虫 (著名写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
International Dairy Journal
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9楼2012-06-17 10:48:13
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userhung

禁虫 (文学泰斗)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
Food Chemistry

Journal of Dairy Science
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10楼2012-06-17 11:06:30
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251292737

金虫 (小有名气)
引用回帖:
9楼: Originally posted by threestone5868 at 2012-06-17 10:48:13
International Dairy Journal

是吗？不过在其他论坛上有看到，说审稿周期长，我还有一年就要毕业了，怕等不及。。。
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11楼2012-06-17 17:35:37
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15946055067

木虫 (正式写手)
★ ★
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251292737: 金币+1 2012-06-22 09:25:03
真的很羡慕你，加油，一切都往好的地方看，你会成功的！
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13楼2012-06-17 18:16:02
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threestone5868

铁杆木虫 (著名写手)
引用回帖:
11楼: Originally posted by 251292737 at 2012-06-17 17:35:37
是吗？不过在其他论坛上有看到，说审稿周期长，我还有一年就要毕业了，怕等不及。。。...

恩，周期有点长
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14楼2012-06-17 18:18:45
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251292737

金虫 (小有名气)
引用回帖:
13楼: Originally posted by 15946055067 at 2012-06-17 18:16:02
真的很羡慕你，加油，一切都往好的地方看，你会成功的！

谢谢鼓励！
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15楼2012-06-18 11:40:08
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251292737

金虫 (小有名气)
引用回帖:
19楼: Originally posted by ssdghf at 2012-06-18 22:01:14
small ruminant research 主要是特种乳制品
journal of dairy science  乳品里面的权威期刊

貌似journal of dairy science有点偏离我的文章主题，不太合适....
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20楼2012-06-22 09:34:50
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251292737

金虫 (小有名气)
引用回帖:
5楼: Originally posted by mlanqiang at 2012-06-17 08:04:03
Journal of Food Science，1.733
这个比较对口。

可以考虑！
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21楼2012-06-22 09:35:33
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zxy7576

新虫 (小有名气)
学习了！
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23楼2012-06-24 11:12:35
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yingying1588

木虫之王 (文学泰斗)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
Remodeling of motor cortex function in acute
cerebral infarction patients following human urinary
kallidinogenase
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24楼2012-06-24 11:54:10
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251292737

金虫 (小有名气)
引用回帖:
24楼: Originally posted by yingying1588 at 2012-06-24 11:54:10
Remodeling of motor cortex function in acute
cerebral infarction patients following human urinary
kallidinogenase

不懂你在此说出这句话是什么意思？
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25楼2012-06-25 10:45:30
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2512927373楼
2012-06-16 22:14   回复  
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2楼: Originally posted by 留级生2005 at 2012-06-16 22:08:29 关注，学习

tangbohejin6楼
2012-06-17 08:36   回复  
liutaobjhy12楼
2012-06-17 18:03   回复  
发芽豆LL16楼
2012-06-18 12:13   回复  
yanhj017楼
2012-06-18 12:38   回复  
leguminosae18楼
2012-06-18 13:12   回复  
flyxu22楼
2012-06-23 08:22   回复  
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