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可溶性膳食纤维和可溶性大豆多糖的具体区别?
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17106007
新虫
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专业: 食品科学基础
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可溶性膳食纤维和可溶性大豆多糖的具体区别?
RT!!!
请问可溶性大豆膳食纤维和可溶性大豆多糖的具体区别?请知道的虫友详细说说。。。谢谢。。。
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1楼
2012-06-04 19:48:26
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17106007
新虫
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5楼
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Originally posted by
terry3262001
at 2012-06-07 13:49:37
水溶性膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,以易溶解于水为自身特性,果胶和树胶等都属于水溶性纤维。水溶性纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇,所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水准之上,还 ...
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7楼
2012-06-09 20:24:50
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天地男儿90
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专业: 食品科学基础
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hsd3521: 金币+1, 感谢交流
2012-06-06 18:53:18
我的理解是SDF是不能被吸收的,而SPSS是可以被吸收的,这应该就是两者最大的区别吧,供参考
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2楼
2012-06-06 15:55:33
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专业: 食品科学基础
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2楼
:
Originally posted by
天地男儿90
at 2012-06-06 15:55:33
我的理解是SDF是不能被吸收的,而SPSS是可以被吸收的,这应该就是两者最大的区别吧,供参考
谢谢...
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3楼
2012-06-06 16:09:04
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dadou1983
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专业: 微生物生理与生物化学
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可溶性大豆多糖只是大豆中可溶性膳食纤维的一种,大豆还含有其他的可溶性膳食纤维,比如一些大豆低聚糖之类的。
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4楼
2012-06-07 11:35:39
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