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Fenton法测定油脂清除羟自由基的活性失败
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反应体系中含9 mmol/ L FeSO4 （溶剂为水：异丙醇=1:2）1 mL ，8mmol/ L H2O2 1 mL ，9 mmol/ L水杨酸1 mL(用异丙醇作溶剂)及1 mL 不同浓度的油溶液（用异丙醇作溶剂)。H2O2 最后加入启动反应，37 ℃温浴30min，于 510 nm 测吸光值。 结果是随着浓度变小OD510值不断减少（与文献相反）。何解？？ 2.15 1.678 1.323 1.351 1.34 1.321 空白对照1.204 按理应该是 1.321 1.323 1.34 1.351 1.678 2.15 空白对照2.22 这样才对 ？？？？？ [ Last edited by jeakmin on 2012-6-6 at 11:24 ] |
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