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[求助]
求一种北方农村常见蔬菜的学名，到科属也行
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北方农村（比如河北）种的一种叫做 gen da （原谅我不知道怎么写这两个字）的蔬菜，一般只吃叶柄。 我知道的做法是 叶柄用细线纵向割成2-3条，然后横向切成小段，热水焯一下和大蒜醋盐等调料混合吃。 这种菜吃不完还会剁碎喂鸡。 恕我没有照片！ |
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