| 查看: 2253 | 回复: 11 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[交流]
研究糖、淀粉的虫友请看过来，食品板块增添【碳水化合物】分类啦 已有11人参与
|
|||
|
在lovibond区长的建议、大家的讨论下，【水产品】【畜产品】合并为【水产品、畜产品】，食品板块增添了【碳水化合物】分类，该分类主要是针对研究糖、淀粉的虫友设定。 糖的提取分离、测定、功能性及相关分析，淀粉的改性、提取分离、测定及相关分析，纤维素，美拉德、焦糖等研究均可设为该分类。 同时提醒虫友请正确设置帖子分类，这样有助于相同研究方向的虫友查找交流解答。如随意设置帖子分类，将视情况提醒、扣金币处理!! [ Last edited by 树树8013 on 2012-5-10 at 17:02 ] |
回复此楼» 本帖已获得的红花（最新10朵）
l练飞的企鹅» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有111人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 如何用酶解测糖来测定水样中的淀粉含量
已经有7人回复
- 各位虫友们，四川大学的食品专业怎么样啊
已经有21人回复
- 申请2011年上海交通大学的高级职称的虫友请看过来
已经有229人回复
- 做过重复批次发酵的虫友看过来
已经有7人回复
- 向热心虫友急求：“蔗糖”的研究进展和使用（功能）优缺点方面的文献！
已经有6人回复
- 食品板块分类修改啦！
已经有31人回复
- 热烈欢迎zhangdi6802虫友加入食品专家顾问团队及食品专家顾问相关解释
已经有8人回复
- 做磁性材料的虫友看过来
已经有31人回复
- 【求助】淀粉酶法生产淀粉糖
已经有11人回复
- 【求助】有人作过膜吗？壳聚糖膜、淀粉膜都可以，揭膜的时候会黏在板上吗？要怎么揭？
已经有16人回复
- 【求助】决定报考浙江大学食品专业研究生。寻虫友帮助！
已经有39人回复
- 【求助】DNS法测淀粉消化液中的还原糖
已经有25人回复
didadi323
金虫 (正式写手)
- 应助: 7 (幼儿园)
- 金币: 2284.8
- 散金: 30
- 红花: 2
- 帖子: 652
- 在线: 197.6小时
- 虫号: 294154
- 注册: 2006-11-05
- 专业: 食品科学基础
9楼2012-05-12 10:49:50