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danyzj01

银虫 (正式写手)

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[求助] 大清早吃香蕉不好，会升高血钾浓度，有道理吗？

大清早吃香蕉不好，会升高血钾浓度，有道理吗？

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1楼2012-04-26 09:21:19

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huang123789

金虫 (小有名气)

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【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
danyzj01: 金币+3, ★★★★★最佳答案 2012-04-27 20:36:31

关于吃什么什么会升高（降低）什么什么的问题：
这种思维是简单地，机械的，想当然的。
而机体是复杂的，生物的，精密调节的。
一个香蕉所含的钾离子量大约256mg(100g可食部分），一个成年人每天需要的钾量约3500mg. 可见吃一根香蕉大约补充了身体一天正常需要量的十分之一不到。
其次，身体本身是一个精密的自我调节系统，也就是需要的时候吸收会增强，不需要的时候代谢会增多。
不仅仅在钾这个问题上，其它如水分，胆固醇等也是同样的道理。
比如有人怕胆固醇高，不吃蛋黄（食堂里常见扔掉的蛋黄）。其实毫无道理，首先从量上来讲，一个蛋黄的胆固醇含量是身体一天正常需要量的很小一部分，其次身体可以调节吸收的多少，再者蛋黄中含有的卵磷脂等成分反而有降低血脂的作用。这是经过实际验证的，一项大规模的对照试验显示每天吃一个鸡蛋不会对血脂造成实质的影响。
不要一吃什么食物就想到身体会发生什么显著的变化，药也没有那么神！