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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 果汁出汁率的测定
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lhsophia

银虫 (小有名气)

[求助] 果汁出汁率的测定

怎样测定果汁的出汁率啊，是用纱布自然沉降吗，得到的汁液与果浆之比是出汁率吗
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健康开心最重要
1楼 2012-04-22 21:36:48
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user59888

金虫 (文坛精英)

宫创始人 ------小妮

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
如果是出品率，可以算上水的，如果是出汁率等于果汁重量比上鲜果重量
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此人已死，没烧纸的半夜出来喝酒
3楼2012-04-23 06:52:02
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快乐如风6107

至尊木虫 (知名作家)

优秀版主

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
hsd3521: 金币+1, 感谢应助，谢谢 2012-04-23 08:00:36
参考http://www.doc88.com/p-333730036313.html
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2楼2012-04-23 00:37:53
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精英中的精英

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 快乐如风6107 at 2012-04-23 00:37:53
参考http://www.doc88.com/p-333730036313.html

非常感谢
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4楼2017-12-04 19:29:03
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