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alqfren木虫 (正式写手)
研究僧
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[求助]
福林酚试剂测蛋白含量的详细原理是什么？
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福林试剂里面有钨酸钠、钼酸钠、磷酸、浓盐酸、硫酸锂、溴水。 对比蛋白测定与蛋白酶活力测定用福林酚试剂配制方法（国标），发现两者的区别为硫酸锂的添加量前者为150g后者为50g，只知道福林酚试剂能够被酪氨酸等的酚基还原，产生钨蓝和钼蓝，详细原理不清楚。 所以不知道硫酸锂的作用，也就不知道在购买福林酚试剂（测蛋白酶）时，有没有必要非得特意的买用于测蛋白酶活力的，百度一下，只有一家公司标出了用于蛋白酶活力测定。 实验室有sigma的福林酚试剂，标注是lowrry法测蛋白的，需不需要另外购买？ 具体原理是什么？ 各个成分有什么作用？ 特别是硫酸锂的作用。  |
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