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能降低pH值的微生物有那些
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01280016
新虫
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[
求助
]
能降低pH值的微生物有那些
请问下各位有谁知道有那些微生物能够降低pH值,如真菌,细菌等,或者能够产生一些碱性物质来中和酸 ,谢谢
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1楼
2012-04-12 21:50:56
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yaming-wu
金虫
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专业: 食品加工技术
【答案】应助回帖
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zhang8826857: 金币+1, guli jiaoliu
2012-04-14 20:31:01
有很多微生物发酵过程都会产酸,如乳酸菌,发酵过程产生乳酸,pH可以下降到4.0以下。
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3楼
2012-04-13 08:38:39
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D_sheldon
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注册: 2011-06-15
性别:
MM
专业: 微生物生理与生物化学
【答案】应助回帖
感谢参与,应助指数 +1
不知道楼主要用产生碱性的微生物来干什么。固氮微生物能够将氮气转变成氨,这个算吗。如果想知道更多,百度吧。
有挺多微生物可以产生氨 胺类 的吧
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如果要让我活让我骄傲的活
2楼
2012-04-12 22:58:07
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01280016
新虫
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虫号: 1752390
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2楼
:
Originally posted by
D_sheldon
at 2012-04-12 22:58:07:
不知道楼主要用产生碱性的微生物来干什么。固氮微生物能够将氮气转变成氨,这个算吗。如果想知道更多,百度吧。
有挺多微生物可以产生氨 胺类 的吧
我希望能找到一种微生物,能产生碱性物质,来中和掉酸,能帮忙具体举几个产碱的微生物吗,谢谢
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4楼
2012-04-13 09:28:47
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xchaosky
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虫号: 912341
注册: 2009-11-25
性别: GG
专业: 微生物生理与生物化学
【答案】应助回帖
★
感谢参与,应助指数 +1
zhang8826857: 金币+1, 鼓励交流
2012-04-13 13:34:09
楼主应该是要提高pH值吧!!皮氏产碱杆菌(A.piechaudii),在含有蛋白胨的肉汤培养基中产氨pH值可达到8.6左右
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5楼
2012-04-13 12:33:34
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