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princess1

金虫 (小有名气)

[求助] 在pH为3.5-4.5之间能存活的细胞有哪些

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brightfuture01

木虫之王 (文坛精英)

我爱打老虎

文献杰出贡献

【答案】应助回帖

★ ★
rainwander(金币+2): 鼓励交流 2011-07-13 16:08:17
princess1(金币+5): 谢谢哦 2011-07-14 15:20:23
很多乳酸菌在这个pH值范围内都能存活,虽然活力可能不是很好,这个pH段的应该叫耐酸菌。乳酸菌涵盖的种属范围非常广泛,差不多涵盖18-20个属吧。

再低些pH值仍能生存的微生物就应该叫嗜酸微生物了。有兴趣的话可以在wiki中搜Acidophile。
The world is a fine place and worth fighting for. I agree with the second part.
2楼2011-07-12 23:34:58
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shenmofeng

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖


rainwander(金币+1): 鼓励交流 2011-07-13 16:08:23
产柠檬酸的黑曲霉,pH2以下都没事,还有一些酵母菌也耐酸
3楼2011-07-13 10:33:20
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gaoqian8717

金虫 (小有名气)


rainwander(金币+1): 鼓励交流 2011-07-13 16:08:28
产有机酸的土曲霉
4楼2011-07-13 10:45:40
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