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紫红色果汁中的维C含量测定用什么方法？
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紫红色果汁中的维C含量测定用什么方法？ 是澄清汁，颜色有点深，谢谢 |
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mixi113
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【答案】应助回帖
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| 2,4-二硝基苯肼法。这个方法测定颜色较深的样品还是很好用的。 |
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2012-04-12 10:22:48, 205.24 K
2楼2012-04-12 10:22:50
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6楼2012-04-12 22:14:52
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