| 查看: 1307 | 回复: 6 | |||
pennyyou铁虫 (小有名气)
|
[求助]
紫红色果汁中的维C含量测定用什么方法？
|
|
紫红色果汁中的维C含量测定用什么方法？ 是澄清汁，颜色有点深，谢谢 |
回复此楼» 猜你喜欢
国社科又开始会评了，不知道这次命运如何
已经有14人回复
-
基金评审意见有问题
已经有5人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有262人回复
-
根癌农杆菌A136
已经有1人回复
-
🔥颠覆认知｜缺镁，可能悄悄偷走你的好心情
已经有0人回复
-
安徽省基金今年为什么开始的这么晚，本子什么时候送审，各位大神有了解的吗
已经有3人回复
-
Invitation to Explore China's Qiming Talent Program
已经有2人回复
-
中国启明计划// China's Qiming Talent Program
已经有0人回复
-
【专题讨论】果糖代谢科普辨析：天然水果果糖不等同于添加果糖，适合营养实训教学案例
已经有0人回复
-
北京工商大学曹锦轩课题组招收2027年博士生
已经有206人回复
mixi113
铁杆木虫 (正式写手)
- 食品EPI: 8
- 应助: 189 (高中生)
- 贵宾: 0.033
- 金币: 10299.3
- 散金: 5
- 红花: 21
- 帖子: 864
- 在线: 600.6小时
- 虫号: 745360
- 注册: 2009-04-10
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
【答案】应助回帖
感谢参与，应助指数 +1
| 2,4-二硝基苯肼法。这个方法测定颜色较深的样品还是很好用的。 |
» 本帖附件资源列表
-
欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。
本内容由用户自主发布，如果其内容涉及到知识产权问题，其责任在于用户本人，如对版权有异议，请联系邮箱：xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : GBT5009.86-2003蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定（荧光法和2,4-二硝基苯肼法）.pdf
2012-04-12 10:22:48, 205.24 K
2楼2012-04-12 10:22:50
zxm001
捐助贵宾 (小有名气)
小米虫
- 食品EPI: 1
- 应助: 31 (小学生)
- 金币: 2576.6
- 红花: 13
- 帖子: 213
- 在线: 48.4小时
- 虫号: 1204632
- 注册: 2011-02-16
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
3楼2012-04-12 11:37:19
ellenbole
木虫 (正式写手)
- 食品EPI: 5
- 应助: 62 (初中生)
- 贵宾: 0.02
- 金币: 3504.7
- 散金: 15
- 红花: 6
- 帖子: 606
- 在线: 144.2小时
- 虫号: 304827
- 注册: 2006-12-09
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
4楼2012-04-12 12:33:40
pennyyou
铁虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 210.8
- 帖子: 58
- 在线: 61.7小时
- 虫号: 1406797
- 注册: 2011-09-18
- 性别: MM
- 专业: 食品加工技术
5楼2012-04-12 22:14:07
pennyyou
铁虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 210.8
- 帖子: 58
- 在线: 61.7小时
- 虫号: 1406797
- 注册: 2011-09-18
- 性别: MM
- 专业: 食品加工技术
6楼2012-04-12 22:14:52
pennyyou
铁虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 210.8
- 帖子: 58
- 在线: 61.7小时
- 虫号: 1406797
- 注册: 2011-09-18
- 性别: MM
- 专业: 食品加工技术
7楼2012-04-12 22:15:21
