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新虫 (初入文坛)

[求助] 制备福林酚试剂乙液过程中都发生了什么化学反应

制备福林酚试剂的时候回流了10H,溶液本来是绿色的，后来颜色渐渐改变成墨绿~特别想知道这期间都发生了哪些化学反应~先生成什么然后再生成了什么?加入硫酸锂之后又发生了什么~~~求高手告诉我一下啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

1楼 2012-03-31 20:56:01

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铁杆木虫 (著名写手)

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蛋白质中的肽键与碱性铜盐产生双缩脲反应，同时蛋白质中酪氨酸与色氨酸与磷钼酸-磷钨酸（福林酚试剂乙液）反应产生颜色，呈色强度与蛋白质含量成正比。

2楼2012-04-01 00:16:44

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新虫 (初入文坛)

引用回帖:

2楼: Originally posted by 留级生2005 at 2012-04-01 00:16:44:
蛋白质中的肽键与碱性铜盐产生双缩脲反应，同时蛋白质中酪氨酸与色氨酸与磷钼酸-磷钨酸（福林酚试剂乙液）反应产生颜色，呈色强度与蛋白质含量成正比。

我想问的不是福林酚和蛋白的反应，我想知道配制福林酚的时候10个小时的过程中有颜色变化，这是发生了什么化学反应~是钨酸钠，钼酸钠，浓磷酸，浓盐酸之间发生了什么反应~

3楼2012-04-01 09:58:52

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