24小时热门版块排行榜    

查看: 1018  |  回复: 9
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

xumei0122

新虫 (初入文坛)

[求助] 风味技术检测

研究风味的朋友们,有谁懂顶空固相微萃取?有关于这方面的书吗?在萃取样品之前并没有添加萃取溶剂,请问对风味物质的检测有影响吗?还有谁对GC-MS了解的比较透彻?
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hazel369

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


hsd3521: 金币+1, 感谢细心应助,谢谢 2012-04-19 21:29:30
峰没分开是不是温度升的太快了?匹配度是一种方法,但是有的匹配度高不见得是风味物质,你做的要是别人做过的,那就参考一下文献,要是没做过的,就一个一个物质的查资料吧,看看香气,尝味什么的……
10楼2012-04-19 08:35:14
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 10 个回答

liufuguo

铜虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
江南大学有 可以到到做实验 那里的老师会教你怎么使用,不过之前看一下相关的文献
思想者
2楼2012-02-26 15:56:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

blueye110

禁虫 (小有名气)

本帖内容被屏蔽

» 本帖已获得的红花(最新10朵)

3楼2012-02-26 22:34:14
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xumei0122

新虫 (初入文坛)

送鲜花一朵
引用回帖:
3楼: Originally posted by blueye110 at 2012-02-26 22:34:14:
我在做香气分析,不过你的问题太泛了,不知从而下手!加不加溶剂,当然会影响顶空固相微萃取效率了

我想请问下,如何确定检测到的挥发性物质是所需的呢?什么条件影响挥发性物质的成分呢
4楼2012-03-26 19:10:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 面上项目filecode邪修 +4 西山十月 2026-08-09 6/300 2026-08-10 00:16 by liufeng0619
[基金申请] 应该是93bebmhtak前后十一个字符比较关键 +7 Lanmanbaby 2026-08-09 14/700 2026-08-09 23:33 by Tide man
[基金申请] 2026国自然放榜时间 +4 布布和一二 2026-08-08 4/200 2026-08-09 22:24 by otj2008
[基金申请] 关于代码变化问题,想知道的进来 +15 且听虎啸 2026-08-07 22/1100 2026-08-09 22:13 by 布布和一二
[基金申请] 这样的filecode谁见过 +10 布布和一二 2026-08-08 21/1050 2026-08-09 17:21 by 天神眷顾
[基金申请] filecode与中标关系的预测 +5 布布和一二 2026-08-07 5/250 2026-08-09 16:15 by 袁向阳007
[基金申请] 关于filecode,很负责任的告诉大家 +6 爱看书的可乐 2026-08-08 7/350 2026-08-08 22:13 by a_niu
[考博] 【2027博士申请】纳米药物递送方向 20+3 13586093586 2026-08-03 5/250 2026-08-08 21:54 by 13586093586
[基金申请] 国基金的申报应该改成非等额制,评价高的钱多评价低的钱少,但是增加资助率 +7 a089 2026-08-07 7/350 2026-08-08 18:05 by gltch
[基金申请] 好奇怪的filecode +3 布布和一二 2026-08-08 4/200 2026-08-08 17:46 by zhanghaozhu
[基金申请] 娱乐 +6 Tide man 2026-08-03 6/300 2026-08-07 22:40 by 铁帽子农民
[基金申请] 固定端突然变了,今天 +6 archvillain 2026-08-06 10/500 2026-08-07 16:03 by 医学老男孩
[基金申请] 听说今天filecode变了 +24 布布和一二 2026-08-06 47/2350 2026-08-07 16:02 by zhiyanjiang
[基金申请] filecode变化情况 +6 布布和一二 2026-08-07 22/1100 2026-08-07 14:45 by 且听虎啸
[基金申请] filecode +14 等待解的谜 2026-08-06 19/950 2026-08-07 12:20 by wlwhappy
[基金申请] 求各位大神看下 100+6 hpkpkpkp 2026-08-05 33/1650 2026-08-06 14:49 by zhiyanjiang
[基金申请] 影响面上的因素 +8 布布和一二 2026-08-05 11/550 2026-08-06 10:41 by 宝贝虫子
[基金申请] 有没有H口的?有收到消息的吗? +3 超级海虾 2026-08-04 3/150 2026-08-04 17:26 by 学教育滴
[基金申请] 纯娱乐,不喜欢勿喷 +7 Tide man 2026-08-04 10/500 2026-08-04 15:10 by loufangrui
[基金申请] 什么时候能放榜呀? +3 Jacob678 2026-08-03 3/150 2026-08-03 16:14 by gltch
信息提示
请填处理意见