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qingyu906

木虫 (著名写手)

[求助] 最近食品安全方面什么检测比较热门?

rt,要写一个几万块的应用型小项目,搞检测的xdjm们说说,最近食品方面什么化学物质的检测尚未解决,并且比较热门呢?塑化剂貌似方法很成熟了吧。

[ Last edited by qingyu906 on 2012-2-4 at 21:48 ]
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红景天水

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
sweety(金币+2): 感谢专家应助 2012-02-06 00:04:22
sweety: 回帖置顶 2012-02-06 00:04:24
qingyu906(金币+3): ★★★很有帮助 xiexie 2012-02-07 16:50:13
卫生部发布的6批非食用物质中可选的很多
没有检测方法的都可以出来研究下
比如二氧化钛,比如硼砂,再比如营养强化剂的检测,例如乳铁蛋白,叶黄素等的检测等
8楼2012-02-05 22:32:43
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普通回帖

lcppp1974

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
qingyu906(金币+1): 有帮助 xiexie 2012-02-07 16:50:24
我认为当然是地沟油了,每个地方都一样的!
2楼2012-02-05 11:27:35
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zhang215

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
qingyu906(金币+1): 有帮助 xiexie 2012-02-07 16:50:34
地沟油啊,一直没人能很好的解决地沟油的检测啊
3楼2012-02-05 12:09:31
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yuan308

木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
qingyu906(金币+1): 有帮助 xiexie 2012-02-07 16:52:01
当然要数地沟油检测了的哈,估计很有发展前途的。
4楼2012-02-05 12:27:49
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djfeng0617

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
食品方面的检测都比较热门
5楼2012-02-05 14:38:02
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guevara1967

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
sweety(金币+2): 鼓励应助交流 2012-02-05 16:56:05
qingyu906(金币+1): 有帮助 xiexie 2012-02-07 16:51:30
要写一个几万块的应用型小项目,楼主还是不要碰地沟油了,咱们玩不起

你还是从卫生部发布的六批非食用物质里选一种,做做玩吧,good luck
梦想、激情、灵感、体验--che
6楼2012-02-05 15:05:06
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jwucn

至尊木虫 (文坛精英)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
人命关天,健康的事情,谁都关心,当然热.............................
7楼2012-02-05 15:20:23
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zoule925

金虫 (正式写手)

引用回帖:
4楼: Originally posted by yuan308 at 2012-02-05 12:27:49:
当然要数地沟油检测了的哈,估计很有发展前途的。

几万块的小项目,地沟油有点大了吧
9楼2012-02-06 10:24:52
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qingyu906

木虫 (著名写手)

引用回帖:
8楼: Originally posted by 红景天水 at 2012-02-05 22:32:43:
卫生部发布的6批非食用物质中可选的很多
没有检测方法的都可以出来研究下
比如二氧化钛,比如硼砂,再比如营养强化剂的检测,例如乳铁蛋白,叶黄素等的检测等

MM能否再多说几个啊,哪些有害物质比较难检测呢?多谢!
10楼2012-02-06 10:39:42
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