24小时热门版块排行榜    

查看: 2174  |  回复: 15

david110

金虫 (小有名气)

[求助] 各位大侠,目前,植物类油脂研究的热点是什么,

各位大侠,目前,植物类油脂研究的热点是什么,希望大家多给点建议,让我找一些方向可以让我完成博士学业,不慎感激
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

咱家老四

木虫 (著名写手)

浊世俗人痴事妄言

特种保健油脂(小麦胚芽油、茶油、葡萄籽油、亚麻籽油等,多选几种)功能活性机理研究
植物油脂中危害物(如农药残留、苯并芘、微生物等)污染情况及迁移机理(从原料到加工过程到产品储、运、销)
垂肩负手,渐行渐远
5楼2012-03-16 08:17:35
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

majiaona

木虫 (著名写手)

小飞虫

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
如果你能研究出来地沟油的快速检测……
每天进步一点点
2楼2012-03-15 19:05:07
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

天然油脂抗氧化剂,瞎说的
充实的活着!
4楼2012-03-15 22:45:13
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通回帖

david110

金虫 (小有名气)

前面也是这样选题的,但是我觉得这个比较难,必须要分类才可能研究下去,再者这也是对现有GB的挑战,没这个能力 啊
3楼2012-03-15 22:38:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

david110

金虫 (小有名气)

大侠,如果从油脂的风味方向研究的话,有哪些方向较新颖呢!
6楼2012-03-17 14:12:23
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

david110

金虫 (小有名气)

引用回帖:
4楼: Originally posted by lovibond at 2012-03-15 22:45:13:
天然油脂抗氧化剂,瞎说的

老师您好,你觉得植物油脂从风味物质入手的话,有哪些方面可以做,还望不吝赐教!
7楼2012-03-19 09:07:57
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

引用回帖:
7楼: Originally posted by david110 at 2012-03-19 09:07:57:
老师您好,你觉得植物油脂从风味物质入手的话,有哪些方面可以做,还望不吝赐教!

很惭愧啊,我不是老师,也不是做油的
以后还要多向你请教呀
充实的活着!
8楼2012-03-19 13:03:15
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

david110

金虫 (小有名气)

引用回帖:
5楼: Originally posted by 咱家老四 at 2012-03-16 08:17:35:
特种保健油脂(小麦胚芽油、茶油、葡萄籽油、亚麻籽油等,多选几种)功能活性机理研究
植物油脂中危害物(如农药残留、苯并芘、微生物等)污染情况及迁移机理(从原料到加工过程到产品储、运、销)

老师,您好
可否从油脂风味入手,给我一点建议啊,谢谢!
9楼2012-03-22 08:53:27
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

杨景彦

金虫 (正式写手)

生物柴油
你若解决不了问题,你就会成为问题
10楼2012-03-22 11:12:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 david110 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 我面上完蛋了 +7 且听虎啸 2026-08-20 8/400 2026-08-21 12:31 by 酷酷墨镜
[基金申请] 只有每年这种时候来逛逛小木虫 +23 yaoyewhu2008 2026-08-20 25/1250 2026-08-21 12:19 by Poppy1104
[基金申请] 时间戳又变了8-15 +15 archvillain 2026-08-15 27/1350 2026-08-21 11:32 by tim76
[基金申请] 今天基金会出结果吗?20260819 +15 kkkl_v 2026-08-19 16/800 2026-08-21 11:22 by 365372687
[基金申请] 应该是下周三26日公布了吧? +4 哈哈蛤? 2026-08-21 4/200 2026-08-21 10:58 by Vivilian
[基金申请] 让我中一个面上吧! +10 大萍1987 2026-08-20 12/600 2026-08-21 09:31 by 020100099
[基金申请] 基金啊基金 +4 longfie172 2026-08-20 4/200 2026-08-21 08:58 by mark mao
[基金申请] 时间戳今天,20号变了 +4 archvillain 2026-08-20 4/200 2026-08-21 08:10 by gatelove
[基金申请] 估计是周四 +3 archvillain 2026-08-18 3/150 2026-08-21 01:48 by jnhyjjm
[基金申请] 今天系统多次维护,明天很可能放榜! +10 zju2000 2026-08-16 11/550 2026-08-20 20:02 by cl479861084
[基金申请] 重要消息,中午系统在维护 +11 yuleib84 2026-08-18 12/600 2026-08-20 11:09 by xskun
[教师之家] 为什么余额宝的年化利率越来越低?主要原因有哪些? +5 瞬息宇宙 2026-08-15 5/250 2026-08-19 20:23 by super2002521
[基金申请] 今天放榜吗? +14 布布和一二 2026-08-19 15/750 2026-08-19 18:07 by gltch
[基金申请] 2027广东省杰青 +4 奶牛小黑 2026-08-15 10/500 2026-08-19 11:02 by wanfengnew
[基金申请] 快农历七夕节了,轻松一下,男人悄悄话,女施主请不要进来。 +6 Tide man 2026-08-14 7/350 2026-08-19 09:56 by ZJTJZ
[基金申请] 明天放榜? +5 Shxjjxjkx 2026-08-18 5/250 2026-08-18 18:14 by -大大大大大-
[基金申请] 今天维护系统维护 祝所有人 高中 +8 gjjjzhong 2026-08-18 9/450 2026-08-18 13:01 by 家与远方
[基金申请] 93BebMhtakh前后11位开头都是大写 +4 且听虎啸 2026-08-17 5/250 2026-08-18 00:49 by 蔡棒棒菂
[精细化工] 招聘 金属平磨液,抛光液研发工程师 +3 小天0311 2026-08-14 3/150 2026-08-16 07:31 by H9PLUS
[基金申请] 各位道友,我要去昆明玩几天,回来见。 +7 Tide man 2026-08-14 8/400 2026-08-15 01:11 by arzu_hma
信息提示
请填处理意见