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缺友情

荣誉版主 (文学泰斗)

此漂已死，有事烧纸 4-8

优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
可以从研究不同植物油对动物呈味的影响吧~不过现在呈味研究的主要方向好像是呈味氨基酸~所以可能可以通过一些机理的研究了解不同植物油转化为呈味氨基酸的能力及影响等等方向~
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有些累了，淡了，该去了～
11楼2012-03-22 12:11:03
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咱家老四

木虫 (著名写手)

浊世俗人痴事妄言
引用回帖:
9楼: Originally posted by david110 at 2012-03-22 08:53:27:
老师，您好
可否从油脂风味入手，给我一点建议啊，谢谢！

我给你回短信息了，还有，别用敬称，可消受不起
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垂肩负手，渐行渐远
12楼2012-03-22 18:17:19
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david110

金虫 (小有名气)
引用回帖:
10楼: Originally posted by 杨景彦 at 2012-03-22 11:12:02:
生物柴油

谢谢，这是个不错的方向，但主偏化工了。
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13楼2012-03-23 12:18:18
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pys5003

至尊木虫 (文坛精英)

【答案】应助回帖

特种植物油脂的活性机理，及其提浓办法，高效综合利用等。
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14楼2013-05-07 16:34:13
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sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

【答案】应助回帖

没啥做的，太热的做不了，一般的大家都做了！
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仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人！
15楼2013-05-07 17:21:57
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yangguang200316

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

别老在论坛上求助，像这种问题，自己多看文献好好想想吧。论坛也不是万能的，如果真的有人想到新颖的方向了，我估计也不会告诉你。
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16楼2013-05-17 09:50:18
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