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solo.左岸

银虫 (正式写手)

[求助] 食品企业化验员 生产许可证验收 有谁经历过 分享一下经验

我是(香油、芝麻酱)食品企业化验员,企业马上要进行生产许可证验收,我该怎么办?有谁经历过啊  ?分享一下经验
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易主
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穿透心灵

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

你说QS,还是内审员
3楼2011-12-05 07:21:27
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查看全部 8 个回答

我爱普普

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


lovibond(金币+1): 普普出现了,欢迎经常来答疑解惑 2011-12-04 16:15:24
solo.左岸(金币+5): 2011-12-06 00:20:00
什么是生产许可验收?我没听说过,你说的是生产许可证的现场审查吗?如果是现场的话你需要查看食用油现场审查实施细则(食品生产许可审查细则)按照上面的规定进行硬件(车间方面)和软件(原始记录,采购,仓库记录)等方面进行准备。
2楼2011-12-04 15:22:43
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0410370107

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

solo.左岸(金币+5): 2011-12-06 00:19:47
楼主是否想说,企业在QS审查时候,化验员要准备那些东西?
如果是的话,我简单回答下:审查组会问企业申报产品的相关检测指标,如何操作(理论知识);如其时间及条件允许,会让你做个小实验。
检查你是否有化验员证书。
大体而言,对于食品专业人员,小菜一碟,不需紧张。
对棋不若观棋,观棋不若弹瑟,弹瑟不若听琴.古云:“但识琴中趣,何劳弦上音.”斯言信然.
4楼2011-12-05 09:37:23
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solo.左岸

银虫 (正式写手)

国标要求的出厂检验项目 和 食用植物油生产许可证审查细则 里面出厂检验项目 不一致   按那个报啊(出厂检验项目)
易主
5楼2011-12-06 00:26:47
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