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songzqg

新虫 (初入文坛)

[求助] 如何应对质检人员注意事项 我们食品(香油、芝麻酱)企业申请生产许可证

如何应对质检人员注意事项   我们食品(香油、芝麻酱)企业申请生产许可证
香油 芝麻酱 出厂检验 是什么 ?按国标执行
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留级生2005

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
说实话,没看懂你提出的问题,应对质检人员注意事项,注意什么,能明确一点吗?
2楼2011-12-29 16:33:33
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wwwsong

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
树树8013(金币+2): 谢谢解答。我也跟着学习相关内容。 2012-02-11 12:57:27
出厂检验如果有国标最低按国标的标准来,如果有企业内控标准,也行,前提是必须比国标要求的标准不低。型式检验可以出具外检报告即可。
    生产许可证审查比较严呀,需要有进货记录,进货查验记录,合格供应商名录,质量手册,生产规程,关键控制点,销售台账,检测台账等,总之要按照审查细则一一准备。必要时需要表示表示。
3楼2012-02-07 11:09:12
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yellowred255

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
树树8013(金币+2): 谢谢解答。我也跟着学习相关内容。 2012-02-11 12:57:33
楼上的说得很好,应对他们主要分两个步骤,第一是软件,即文件,文件包括人员登记表、人员健康证明、员工守则、进入车间的洗手程序、文件发放、质量手册、检测台账、进货记录,进货查验记录、合格供应商名录、供应商调查报告等。
第二是硬件,就是厂区的卫生和设备情况。
其实有很多的东西在这都说不清楚的,有空就得多学习学习,还有专门的QS审核书的,看看里面的内容。
芝麻酱和香油均属于调味品,您找调味品里的分类就可以找到它的使用标准了,如果有企业标准可以直接写企业标准的标准号。
没有过不去的坎,没有走不到的路,加油!
4楼2012-02-10 15:27:29
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wenzhuyuan1

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


树树8013: 金币+1, 谢谢解答,请继续关注食品板块相应问题。 2012-09-13 21:20:43
分别按芝麻油、酱生产许可证审查细则中规定的出厂检验指标进行检验,符合相应的卫生标准即为合格。

应对检验:企业应有相应的检验设备(审查细则中有规定),有持有技术监督局发证的质检员,及完整的检验报告。
人生是一场与任何人都无关的独自的旅行,那是一条悲欣交集的路。
5楼2012-09-12 11:39:44
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