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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 中药学 » 悬赏请教：中药口服液去除苦味
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gdflly08

木虫 (文坛精英)

[求助] 悬赏请教：中药口服液去除苦味

请问用什么方法可以掩盖或除去中药口服液的苦味。由于所用原料苦味较重，加入较大比例的蜂蜜以及用柠檬酸调酸性达到掩盖苦味的目的，仍然有很重的后苦。
请高人指点，还有什么方法呢？特效添加剂？增加粘稠度可不可以？
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NotAfraidofBeingJustWhatIAm
1楼2011-09-05 13:49:53
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回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

wxw0825

金虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★
豆哥(金币+1): 谢谢参与交流 2012-01-28 19:17:34
如果手机固体制剂可以考虑加环糊精啊
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9楼2011-09-06 15:39:09
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syphuman

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
jiangchunyong(金币+1): 谢谢 2011-09-08 10:35:19
gdflly08: 回帖置顶 2012-05-05 20:33:01
基本上都是12楼提出的三种思路，如果用第一种的话，使用何种矫味剂是关键，蜂蜜和蔗糖肯定不适合，有些中药本身含糖量就很高，（比如枸杞）有些炮制方式比如蜜炙，增加不少糖分进去，在这种基础上的提取液仍然很苦，但含糖量有可能已经接近了药典里糖浆剂的标准，而你做的是口服液，在蜂蜜或蔗糖把苦味遮盖了之后，其粘稠度也达到糖浆剂的标准了，所以加入何种甜味物质要仔细考量了
另外，以前我做口服液的相关实验的时候，就使用过大孔树脂来除去无用的多糖，或者苦味成分。而网上也有别人的文章可提供这方面的参考，比如说：
用非极性大孔树脂除去银杏叶口服液中的苦味http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-GWZW199603067.htm
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14楼2011-09-08 09:18:04
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普通回帖

wxw0825

金虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

gdflly08(金币+2): 多谢理我！具体是些富含三萜皂苷、黄酮类成分的中药。 2011-09-05 17:21:32
能够具体点吗？什么成分呢？
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2楼2011-09-05 16:32:20
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tangdeng92

银虫 (著名写手)

诺亚方舟

【答案】应助回帖

小时候妈妈教的，把鼻子挤住，一下子猛灌进去，再松开！
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宝宝一天天长大了！
3楼2011-09-05 17:00:24
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逐梦2013

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
gdflly08(金币+3): 多谢！给提供了一定思路！不过我的口服液不是清火的，是补益类的。 2011-09-05 17:19:54
豆哥(金币+1): 谢谢参与交流 2012-01-28 19:17:20
用梨 甘蔗  冰糖熬出的糖水   不仅去苦味还利咽止咳
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多多交友，共同奋斗！
4楼2011-09-05 17:16:40
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gdflly08

木虫 (文坛精英)
引用回帖:
3楼: Originally posted by tangdeng92 at 2011-09-05 17:00:24:
小时候妈妈教的，把鼻子挤住，一下子猛灌进去，再松开！

小朋友，还是回家找你妈妈去吧，网络很危险！
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NotAfraidofBeingJustWhatIAm
5楼2011-09-05 17:20:28
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醉江南

铁杆木虫 (著名写手)

至尊木虫
★
karl2100(金币+1): 多谢提供！ 2011-09-05 23:42:18
楼主可以试试阿斯巴坦 或者 安赛蜜 等辅料，加入极少的辅料可以改善效果，，，这两个到甜味是蔗糖的200倍左右。仅供参考
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gdflly08
人生若只如初见，何事秋风悲画扇？等闲变却故人心，却道故人心易变。骊山语罢清宵半，夜雨霖铃终不怨。何如薄幸锦衣儿，比翼连枝当日愿。
6楼2011-09-05 17:24:49
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潇湘子博客

木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

★
qinhy(金币+1): 多谢应助回帖~ 2011-09-05 19:47:10
冰糖熬出的糖水，雪梨，还有萝卜！！！
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我的时代还没有到来
7楼2011-09-05 17:32:13
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gdflly08

木虫 (文坛精英)
送鲜花一朵
引用回帖:
6楼: Originally posted by 醉江南 at 2011-09-05 17:24:49:
楼主可以试试阿斯巴坦 或者 安赛蜜 等辅料，加入极少的辅料可以改善效果，，，这两个到甜味是蔗糖的200倍左右。仅供参考

多谢楼上！只是有个人已经给你金币了，我这里就无法再多给金币了。只能送鲜花了。
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NotAfraidofBeingJustWhatIAm
8楼2011-09-06 08:44:29
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乖乖ch

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
gdflly08(金币+2): 多谢，甘草糖浆哈。 2011-09-07 10:19:57
豆哥(金币+1): 谢谢参与交流 2012-01-28 19:17:40
我觉得可以试试甘草
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不在沉默中灭亡，就在沉默中爆发
10楼2011-09-06 17:14:09
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