应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 粘度计读数问题
71/1返回列表
查看: 2302  |  回复: 6
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

zsh96sp

金虫 (小有名气)

[交流] 粘度计读数问题 已有5人参与

旋转粘度计在测定胶体粘度时会出现读数一直缓慢地下滑的问题？是瓜胶与黄原胶的混液，不知大家有没此种经历？
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2011-07-02 14:54:04
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

afaf66

至尊木虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
这个粘度计在测定牛顿流体的粘度时指数几乎不会随着时间变化，在非牛顿流体在测定时候会随着时间变化
赞一下(1人) 回复此楼
2楼2011-07-02 20:49:46
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zsh96sp

金虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by afaf66 at 2011-07-02 20:49:46:
这个粘度计在测定牛顿流体的粘度时指数几乎不会随着时间变化，在非牛顿流体在测定时候会随着时间变化

非牛顿，有两个因素，一个是时间，一个是转速，转速不同，其数值是不同的且差别较大，另一个是时间。
赞一下 回复此楼
3楼2011-07-03 09:53:09
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

heaveni

银虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
其实我用我测试的一样凝胶来向你解释本质没有变化的哦，因为可能你忽略了另外重要参数就是扭矩和转速。我有个标准的转子流量计，测定非牛顿的凝胶，也发现了随着时间变化粘度不断下降，其实它的扭矩也在同时变化的，如果你按照扭矩和转速与相应的粘度比较来看的话，那个粘度值是想对不变的哦。
赞一下(1人) 回复此楼
好人一生平安！
4楼2011-08-16 17:42:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wslxb

木虫 (小有名气)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
树树8013(金币+1): 谢谢解答，欢迎常来食品版块参与交流。 2011-10-03 09:58:20
这是典型的剪切变稀现象。直至溶液中所存在结构的剪切破坏速率等于重建速率时粘度才能稳定。而这一时间取决于剪切速率，剪切速率越大，这个时间越短。
赞一下(2人) 回复此楼
5楼2011-09-28 22:12:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

悠游a

银虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
我们实验室经常用旋转粘度计测淀粉糊的粘度，也有你说的情况，等稳定下来直接读数就好，一般很快就稳定了。
赞一下(1人) 回复此楼
6楼2011-09-29 13:04:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

bimuduoer

铁虫 (初入文坛)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
用质构仪测会好些把
赞一下(1人) 回复此楼
7楼2011-09-29 15:54:46
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 zsh96sp 的主题更新
71/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 296求调剂 +9 汪！？！ 2026-04-10 10/500 2026-04-10 18:49 by HPUCZ
[考研] 求调剂 +9 翩翩一书生 2026-04-09 9/450 2026-04-10 11:43 by wp06
[考研] 求调剂 +16 熊二想上岸 2026-04-04 16/800 2026-04-10 11:24 by may_新宇
[考研] 085601初试330分找调剂 +10 流心奶黄包l 2026-04-09 10/500 2026-04-10 08:14 by Sammy2
[考研] 085600材料与化工301分求调剂院校 +33 刺痛jk 2026-04-06 34/1700 2026-04-09 18:31 by hy861222
[考研] 调剂 +12 月@163.com 2026-04-08 12/600 2026-04-09 14:27 by rl1980
[考研] 085801 总分275 本科新能源 求调剂 +8 bradoner 2026-04-08 9/450 2026-04-09 13:43 by only周
[考研] 一志愿西南大学生物学学硕344 求生物学相关调剂/生物与医药 +7 超人不会飞@ 2026-04-08 7/350 2026-04-09 09:35 by gong120082
[考研] 328求调剂 +17 lftmya 2026-04-07 18/900 2026-04-09 08:05 by 5268321
[考研] 331求调剂 +5 luoxin0706. 2026-04-08 5/250 2026-04-08 22:15 by zhouyuwinner
[考研] 304求调剂（085602，过四级，一志愿985） +25 化工人999 2026-04-04 26/1300 2026-04-07 22:06 by hemengdong
[考博] 博士申请 +3 IQwQl 2026-04-05 3/150 2026-04-07 20:31 by greychen00
[考研] 专硕085403，291分，有两篇专利，一国一奖 +3 哈吉咪哈吉咪 2026-04-07 3/150 2026-04-07 18:21 by 蓝云思雨
[考研] 085404 293求调剂 +8 勇远库爱314 2026-04-06 9/450 2026-04-07 13:05 by flydream1314
[考研] 372分材料与化工（085600）英二数二求调剂 +4 蓝笺片 2026-04-06 4/200 2026-04-07 12:30 by dongzh2009
[考研] （调剂）一志愿报考哈尔滨工业大学0857资源与环境专业378分考生 +7 狠狠加油 2026-04-05 8/400 2026-04-06 16:52 by momo皓
[考研] 一志愿河北工业大学材料工程，初试344求专硕调剂 +6 15933906766 2026-04-05 6/300 2026-04-06 13:21 by 无际的草原
[考研] 一志愿北京交通大学材料工程总分358求调剂 +4 cs0106 2026-04-04 4/200 2026-04-05 18:46 by imissbao
[考研] 085600调剂 +9 东照照照 2026-04-04 9/450 2026-04-05 13:44 by ujn_zhuj
[考研] 298求调剂 +7 manman511 2026-04-05 7/350 2026-04-05 10:29 by 唐沐儿
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭