应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 粘度计读数问题
71/1返回列表
查看: 2729  |  回复: 6
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

zsh96sp

金虫 (小有名气)

[交流] 粘度计读数问题 已有5人参与

旋转粘度计在测定胶体粘度时会出现读数一直缓慢地下滑的问题？是瓜胶与黄原胶的混液，不知大家有没此种经历？
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2011-07-02 14:54:04
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

afaf66

至尊木虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
这个粘度计在测定牛顿流体的粘度时指数几乎不会随着时间变化，在非牛顿流体在测定时候会随着时间变化
赞一下(1人) 回复此楼
2楼2011-07-02 20:49:46
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zsh96sp

金虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by afaf66 at 2011-07-02 20:49:46:
这个粘度计在测定牛顿流体的粘度时指数几乎不会随着时间变化，在非牛顿流体在测定时候会随着时间变化

非牛顿，有两个因素，一个是时间，一个是转速，转速不同，其数值是不同的且差别较大，另一个是时间。
赞一下 回复此楼
3楼2011-07-03 09:53:09
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

heaveni

银虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
其实我用我测试的一样凝胶来向你解释本质没有变化的哦，因为可能你忽略了另外重要参数就是扭矩和转速。我有个标准的转子流量计，测定非牛顿的凝胶，也发现了随着时间变化粘度不断下降，其实它的扭矩也在同时变化的，如果你按照扭矩和转速与相应的粘度比较来看的话，那个粘度值是想对不变的哦。
赞一下(1人) 回复此楼
好人一生平安！
4楼2011-08-16 17:42:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wslxb

木虫 (小有名气)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
树树8013(金币+1): 谢谢解答，欢迎常来食品版块参与交流。 2011-10-03 09:58:20
这是典型的剪切变稀现象。直至溶液中所存在结构的剪切破坏速率等于重建速率时粘度才能稳定。而这一时间取决于剪切速率，剪切速率越大，这个时间越短。
赞一下(2人) 回复此楼
5楼2011-09-28 22:12:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

悠游a

银虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
我们实验室经常用旋转粘度计测淀粉糊的粘度，也有你说的情况，等稳定下来直接读数就好，一般很快就稳定了。
赞一下(1人) 回复此楼
6楼2011-09-29 13:04:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

bimuduoer

铁虫 (初入文坛)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
用质构仪测会好些把
赞一下(1人) 回复此楼
7楼2011-09-29 15:54:46
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 zsh96sp 的主题更新
71/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 93BebMhtakh前后11位开头都是大写 +4 且听虎啸 2026-08-17 5/250 2026-08-18 00:49 by 蔡棒棒菂
[基金申请] 欢迎发来filecode的Mz6后的代码验证其规律 +37 医学老男孩 2026-08-13 86/4300 2026-08-18 00:18 by longsantaizi
[基金申请] 感觉是下周放榜了 +6 angus9576 2026-08-17 11/550 2026-08-17 23:57 by angus9576
[基金申请] filecode=后面第一个是大写字母 +8 wangze12014 2026-08-14 10/500 2026-08-17 17:05 by xter9665
[基金申请] 哪位老哥知道今年的国自然具体哪一天放榜？ +12 Ldrop2023 2026-08-13 15/750 2026-08-17 15:02 by 小豌豆_发芽
[基金申请] 今天系统多次维护，明天很可能放榜！ +8 zju2000 2026-08-16 9/450 2026-08-17 12:20 by lmz0216
[基金申请] 时间戳又变了8-15 +13 archvillain 2026-08-15 25/1250 2026-08-16 20:13 by zhaosm1982
[基金申请] 2027广东省杰青 +3 奶牛小黑 2026-08-15 6/300 2026-08-16 20:07 by 奶牛小黑
[基金申请] 咱们一起用铁证分析2026国家社科基金中标与否 +7 启萌科技 2026-08-12 26/1300 2026-08-16 12:35 by 启萌科技
[基金申请] 有时候，自然基金真的不能太认真 （我的申报经验） +10 majunge000 2026-08-11 12/600 2026-08-16 08:18 by xli1984
[精细化工] 招聘 金属平磨液，抛光液研发工程师 +3 小天0311 2026-08-14 3/150 2026-08-16 07:31 by H9PLUS
[基金申请] 各位道友，我要去昆明玩几天，回来见。 +7 Tide man 2026-08-14 8/400 2026-08-15 01:11 by arzu_hma
[基金申请] 是这周出结果还是下周出结果？ +4 yuleib84 2026-08-11 4/200 2026-08-14 23:05 by lfy8008
[硕博家园] 读博的好处 +4 lnee 2026-08-11 4/200 2026-08-14 10:20 by ahsoarli
[基金申请] 重要来源：本周末出结果 +10 瞬息宇宙 2026-08-12 10/500 2026-08-13 15:46 by likettle
[基金申请] 不应该看fileCode +7 且听虎啸 2026-08-12 9/450 2026-08-13 14:27 by flydreamws
[基金申请] Filecode 又变了，巨变 +3 WH3796 2026-08-12 4/200 2026-08-13 14:13 by 小木虫6752397
[基金申请] 结合人工智能，周易传统文化，filecode打分制来了，3分以上希望很大。 +3 Tide man 2026-08-12 4/200 2026-08-13 08:35 by ZJTJZ
[基金申请] 2019年青年基金涵评意见，大家看看几个A，几个B? +11 Tide man 2026-08-11 11/550 2026-08-13 07:35 by 撸猫猫
[基金申请] 什么时候出结果，有咨询渠道？？？ +3 Tide man 2026-08-11 3/150 2026-08-11 17:54 by kudofaye
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭