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kellyfilm

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[交流] 请问如何测黑曲霉菌种的活力

想测定黑曲霉菌种的活力，请问从哪些方面可以反映？处理测酶活力，还可以测定哪些指标？

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1楼 2011-07-01 16:46:51

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冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)

★
kellyfilm(金币+1):谢谢参与

引用回帖:

Originally posted by jinkui960 at 2011-07-01 16:52:21:
有很多指标，包括：菌种的生长能力（速度），产孢能力（数量），产生特定物质（蛋白酶、代谢产物）的能力等。

不错，这些指标全不全，还要测定什么指标，有什么书或者文章（中文的也凑合了）阐述这些问题吗？多谢！

赞一下(1人)

4楼2011-07-02 00:30:48

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

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