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【求助】除掉多糖中的淀粉
最近采用水提醇沉的方法做多糖的提取,而且是分级沉淀的,发现每个等级沉淀出来的多糖呈现淀粉的性质(加碘显蓝色,加热颜色消失,放冷又变蓝),难道我提的多糖全部是淀粉吗? 。不知道有没有虫友知道怎样将多糖中的淀粉除掉,提供一些多糖的精制方法。
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