应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 【原创】关于食品检测实验室的有关问题
91/1返回列表
查看: 1324  |  回复: 8
只看楼主@他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

goog001

金虫 (小有名气)

[交流] 【原创】关于食品检测实验室的有关问题已有8人参与

最近我在筹建我们的餐饮食品检测实验室，各位都是前辈，请给指点一二吧！

1.食品检测实验室需要哪些基本的仪器设备(比如作重金属需要原子吸收、原子荧光，前处理还需要消解炉，最好能介绍一下各种消解的优缺点。呵呵，因为经费的问题，许多东西得算着花)
2.开展食品检测需要注意的事项（包括准备阶段，标准选择，试验中的前处理，实验过程和结果处理等等）
3.关于开展餐饮食品检验，给点您的意见或建议
先谢谢大家了！
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼2011-03-29 19:58:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

swordgang

禁虫 (职业作家)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
树树8013(金币+1): 常来，食品板块欢迎你。 2011-04-27 15:48:19
本帖内容被屏蔽
2楼2011-04-26 22:46:28
 已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

mlli116

金虫 (正式写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
小损样儿(金币+1): 欢迎来到食品版块……鼓励发帖交流！ 2011-05-20 19:03:36
做食品检验微生物很重要吧，得用到培养箱，干燥箱，压力锅，净化台，电子天平，还有试管，平皿，吸管，剪刀，镊子之类的东西很多很杂
赞一下(2人) 回复此楼
3楼2011-05-20 14:17:59
 已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

liuxiaohui802

新虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
标准就参考国标(GB)就行，不同参数，你想用那种检验方法，是你自己去定。仪器配置需要不少钱。至少100W以上
赞一下 回复此楼
4楼2012-02-11 11:47:56
 已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

qingtianxixi

新虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
消化一般用干灰化发，湿法加酸太多，而且不容易赶酸，对仪器有损伤
赞一下 回复此楼
5楼2012-03-01 14:48:14
 已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

30716875

木虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
要看你主要做哪些方面检测
赞一下 回复此楼
6楼2012-03-02 13:09:03
 已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wish45

新虫 (初入文坛)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
要看你还做理化和微生物不。如果做这些的话就需要的有点多，如果要再讨论
赞一下 回复此楼
出来混的总是要还的。
7楼2012-03-02 14:56:12
 已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

13468566

银虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
首先要确定你要做哪些食品哪些项目的检测，定性还是定量，还有机构的定位是做大做强还是应付；其次根据产品或项目查找相应的标准，标准上都有注明用到哪些仪器试剂等；再结合标准、项目、财政等情况确定仪器、试剂、耗材等的型号规格数量。总的来说实验室建设要考虑到方方面面的因素，还是蛮复杂的。有需要可以再交流
赞一下 回复此楼
8楼2012-08-23 11:27:06
 已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xiaojunxq
9楼2012-08-28 18:21:21
 已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 goog001 的主题更新
91/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复(可上传附件) 论文翻译-EnPapers美助理教授团队-SCI英文润色
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 太卷了 +6 shuigubio 2024-06-17 13/650 2024-06-17 15:23 by duxin_30
[找工作] 药学硕士找不到工作，打算去做科研助理了 +4 pom戴墨镜 2024-06-14 9/450 2024-06-17 15:16 by pom戴墨镜
[有机交流] 苯酚和炔醇反应，mitsunobu反应 5+3 TONGMEIMEI 2024-06-12 9/450 2024-06-17 15:00 by dschong
[基金申请] 化学会年会改成一年开一次了？ +6 babu2015 2024-06-12 14/700 2024-06-17 14:41 by 我想更懂你29
[基金申请] 面青地会评时间 +7 tanjydd 2024-06-15 7/350 2024-06-17 10:40 by 你想干啥
[基金申请] 2024国社科通讯评审 +10 qsd10086 2024-06-13 18/900 2024-06-17 09:22 by swywp
[有机交流] 车间生产，真空度很高，温度很高，但减压蒸馏速度很慢。 10+12 召唤鬼泣lL 2024-06-13 37/1850 2024-06-17 02:17 by xmclyn
[考博] 2025考博 +6 自强不息a?a 2024-06-15 8/400 2024-06-16 19:39 by 鱼翔浅底1
[教师之家] 每次骚扰女学生的都是院系领导，而不是普通教师，小编们要注意措辞正确 +9 zju2000 2024-06-15 11/550 2024-06-16 14:49 by appleapple2
[基金申请] 希望今年自己国自然面上项目和老婆青年项目能中！ +7 恐龙爸爸 2024-06-14 7/350 2024-06-16 14:48 by redfish105
[论文投稿] 二审返修送审10天了，原来一审的3个审稿人只有2个接受了审稿，会邀请新审稿人么？ 50+3 huanpo116 2024-06-15 5/250 2024-06-16 10:27 by bobvan
[考博] 上海交大招收材料化学方向科研助理/“申请考核”博士（请勿回复帖子或站内投条） +3 灵梦and紫 2024-06-12 4/200 2024-06-15 20:58 by 1822836277
[基金申请] BO4的YQ答辩通知发布了吗？ +6 博学笃行 2024-06-11 6/300 2024-06-15 16:04 by 悲催科研狗
[论文投稿] 投稿时忘记修改一作 +7 gll123456 2024-06-13 11/550 2024-06-15 11:49 by gll123456
[基金申请] 工材E口JQ有消息了吗 +4 babyduck 2024-06-11 4/200 2024-06-14 17:23 by firepick
[基金申请] E12面上申请 +4 汉风之遗 2024-06-13 4/200 2024-06-14 15:28 by 天外飞去来
[基金申请] 国自然基金公布的时候基金号有吗 +8 潇洒怡惜 2024-06-13 11/550 2024-06-14 11:24 by JRfei
[论文投稿] 投稿后发现其他作者的邮箱填错了该怎么办呀 10+4 在飞的猪 2024-06-13 6/300 2024-06-14 04:45 by 小虫子咔咔
[基金申请] 博士后面上项目状态还是专家评审吗 10+9 Thatcheremu 2024-06-13 55/2750 2024-06-13 21:23 by 乌合麒麟
[论文投稿] with editor日期变更 +3 慎独的小花卷 2024-06-12 8/400 2024-06-13 11:00 by 慎独的小花卷
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭