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drongcheo

木虫 (小有名气)


[交流] 【求助】哪些蛋白质原料中富含巯基(或半胱酸)?

因为二硫键是由半胱酸氧化形成,现在要修饰成二硫键的肽,请问富含巯基(半胱氨酸)的蛋白质原料有哪些?如果大豆球蛋白之类的?

[ Last edited by lovibond on 2011-10-30 at 19:39 ]
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韩俊

金虫 (正式写手)


drongcheo(金币+1): 2010-12-09 13:56:41
大米中的谷蛋白
2楼2010-12-09 12:40:04
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drongcheo(金币+1):大豆球蛋白? 2010-12-09 19:19:12
大豆蛋白
3楼2010-12-09 16:13:28
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