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wsc0451

银虫 (小有名气)


[交流] 【求助】在做饮料的时候,如何控制糖与柠檬酸的配比,做来做去真难喝。。

糖主要是白砂糖+果葡糖浆,酸主要靠柠檬酸,柠檬酸钠以及更少量的苹果酸,为什么调来调去,喝的时候永远是先一股甜味然后是一股酸味,真不好喝T T

[ Last edited by lovibond on 2011-10-5 at 18:12 ]
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禁虫 (初入文坛)

★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
树树8013(金币+2):谢谢解答,食品板块有你的参与更精彩 2011-01-06 11:41:44
本帖内容被屏蔽

13楼2011-01-06 11:02:27
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