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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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tiramisu0814

兑换贵宾

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[交流] 【求助】食品包装酚类抗氧化剂 求助 已有1人参与

各位牛人们,谁做过酚类食品抗氧化剂吗?我看文献是用含3%的乙酸和10%的乙醇水溶液溶解酚类食品抗氧化剂,可是我重复不出来,跪求大家赐教

[ Last edited by lovibond on 2011-9-29 at 09:12 ]
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秀秀福娃

管理员

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★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
junwen6516(金币+1): 感谢秀秀福娃回帖交流,欢迎常来食品版 2011-02-15 09:54:09
如果检测包装材料里的,可以根据欧盟标准,寻找合适的食品模拟物进行浸泡处理,有温度和时间要求
2楼2011-02-15 09:45:16
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