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lovezy530520

木虫 (正式写手)

[交流] 【求助/交流】关于酶的pH记忆功能 已有12人参与

今天看文献上讲到酶具有pH记忆功能~在做酶催化前先将酶在特定pH的环境下处理~这样在反应过程中体系pH对酶的的活性就没有影响了吗?请高手指点~
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lwiaanngg

铁杆木虫 (著名写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
没有听说过这种方法......
2楼2010-09-18 00:12:52
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梅闲寒笑

金虫 (正式写手)

啊,,期待高手的解答,,
水墨丹青
3楼2010-09-18 10:03:07
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王家大成

木虫 (正式写手)

囧囧小虫


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
第一次听说,期待~·
一念起,万水千山;一念灭,沧海桑田!
4楼2010-09-18 12:11:56
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ytmito1986

金虫 (小有名气)

★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
silicare(金币+2):谢谢参与 2010-09-19 13:02:28
据我所知,酶的pH记忆一般用于非水相反应,就是在水相中用合适的pH让酶有合适的构象,在冻干,脱水,在有机相中酶保持在合适pH下的构象,提高反应速率。

一家之言,进攻参考
5楼2010-09-18 13:52:33
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冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)

生物大分子降解酶


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
所谓的非水相,我上课的时候听说到在有机溶剂中可以催化,只要让酶在水相中达到最佳的催化状态,再除去绝大部分水,只保留维持这个最佳状态所需的水就行,这估计就是记忆吧。跟楼上意见差不多。
流星来时我许了个愿,愿我有吃有喝还有舒服的猪圈。讨厌发帖前不搜索论坛重复发帖和仅把论坛当解决问题工具,久不看论坛一来就提问者,宁弃EPI和VIP也不回帖。
6楼2010-09-18 13:57:58
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墨香若水

木虫 (著名写手)

小小囧虫


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
楼主能列出几篇有关这个的文献吗
仕不可不弘毅,任重而道远
7楼2010-09-18 14:00:08
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lovezy530520

木虫 (正式写手)

引用回帖:
Originally posted by 墨香若水 at 2010-09-18 14:00:08:
楼主能列出几篇有关这个的文献吗

《脂肪酶催化合成淀粉/ 聚己内酯接枝共聚物》在这篇文献中看到的~
8楼2010-09-18 15:44:29
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thinkingers

金虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
我们上学期才学了的。。。大意就是4、5楼所说的

而且,除了具有pH记忆功能,还有印迹酶,意思也差不多的
9楼2010-09-18 21:05:33
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墨香若水

木虫 (著名写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by lovezy530520 at 2010-09-18 15:44:29:

《脂肪酶催化合成淀粉/ 聚己内酯接枝共聚物》在这篇文献中看到的~

谢谢分享
10楼2010-09-19 10:02:39
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