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lovezy530520

木虫 (正式写手)

[交流] 【求助/交流】关于酶的pH记忆功能 已有12人参与

今天看文献上讲到酶具有pH记忆功能~在做酶催化前先将酶在特定pH的环境下处理~这样在反应过程中体系pH对酶的的活性就没有影响了吗?请高手指点~
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ytmito1986

金虫 (小有名气)

★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
silicare(金币+2):谢谢参与 2010-09-19 13:02:28
据我所知,酶的pH记忆一般用于非水相反应,就是在水相中用合适的pH让酶有合适的构象,在冻干,脱水,在有机相中酶保持在合适pH下的构象,提高反应速率。

一家之言,进攻参考
5楼2010-09-18 13:52:33
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lwiaanngg

铁杆木虫 (著名写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
没有听说过这种方法......
2楼2010-09-18 00:12:52
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梅闲寒笑

金虫 (正式写手)

啊,,期待高手的解答,,
水墨丹青
3楼2010-09-18 10:03:07
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王家大成

木虫 (正式写手)

囧囧小虫


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
第一次听说,期待~·
一念起,万水千山;一念灭,沧海桑田!
4楼2010-09-18 12:11:56
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